Operaciones básicas de restaurante y bar para el certificado de profesionalidad HOTR0208

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180,00

Con el curso online de Operaciones Básicas de Restaurante y Bar,  podrás acreditar tus competencias profesionales para obtener tu “Certificado de Profesionalidad de Operaciones Básicas de Restaurante y Bar HOTR0208″.

Con este título podrás presentarte a acreditación de las competencias profesionales por la vía de formación no formal ya que los estudios están dirigidos a la acreditación de competencias profesionales según RD 1224/2009.


Descripción

Titulación que recibirás

Titulación que recibirás al finalizar el curso online Operaciones básicas de restaurante y bar para el certificado de profesionalidad HOTR0208

Diploma Certificado de Profesionalidad Aula 10

Modelo del certificado

A la finalización del curso de Operaciones básicas de restaurante y bar para el certificado de profesionalidad HOTR0208, el alumno recibe el título de Operaciones básicas de restaurante y bar para el certificado de profesionalidad HOTR0208de Aula 10.

Con este título podrás presentarte a acreditación de las competencias profesionales por la vía de formación no formal ya que los estudios están dirigidos a la acreditación de competencias profesionales según RD 1224/2009. Además recibes tu título en formato digital y formato papel (sólo para España).

Aula 10 es Centro de Formación, acreditado para la impartación de formación profesional no formal en formación presencial (SERVEF) y teleformación (SEPE). Aula 10 tiene implantado en sistema de calidad ISO 9001:2008 en la gestión de calidad de su formación.

Aula 10 es centro asociado a International Commission on Distance Education, estatuto consultivo, categoría especial, del consejo económico y social de Naciones Unidas.

Certificados acreditados con carácter privado en base al cumplimiento del Real Decreto 1004/1991, de 14 de Junio, de carácter profesional y Real Decreto 395/2007.

Los cursos de Aula 10 cumplen con los requisitos de contenido, temario y horas de diferentes oposiciones, bolsas de trabajo y ofertas de empleo de las administraciones públicas (ayuntamientos, comunidades autónomas, provincias, etcétera) por lo tanto estos cursos podrían ser baremables según las bases que se publiquen.

¿Que vas a estudiar?

Descripción del curso:

Con el curso online de Operaciones Básicas de Restaurante y Bar, aprenderás todo lo necesario para obtener el “Certificado de Profesionalidad de Operaciones Básicas de Restaurante y Bar HOTR0208”. por la vía de formación no formal ya que los estudios están dirigidos a la acreditación de competencias profesionales según RD 1224/2009.

Con este curso online aprenderás asistir en el servicio de alimentos y bebidas y a ejecutar operaciones básicas de aprovisionamiento, preparación y presentación de bebidas sencillas y comidas rápidas.

Modalidad y duración

Metodología y duración

Duración: 210 horas

Plazo máximo: 12 meses

Metodología: Online

  • TITULO: Recibirás tu titulo con el que podrás optar a la acreditación de tus competencias profesionales por medio de la vía de formación no formal.
  • FÁCIL DE UTILIZAR: No se necesitan conocimientos específicos de informática para realizar los cursos. Nuestro sistema guía “Paso a paso” en todo el proceso de formación.
  • FORMACIÓN PRÁCTICA: Al propio ritmo de aprendizaje, sin condicionantes de grupo y atendido personalmente por un profesorado especializado.
  • DESDE CUALQUIER PC: En el trabajo, en el domicilio, sin desplazamientos, sin gastos adicionales, con las claves de acceso que facilitamos se podrá entrar en los cursos desde cualquier PC.
  • DISPONIBLE 24 HORAS: Una formación adaptada a cualquier horario y que permite conectarse en cualquier momento del día.
  • TUTOR PERSONAL: Las dudas, consultas ¡SE RESUELVEN CON TU PROPIO TUTOR! mediante correo electrónico y otras herramientas de comunicación internas de la plataforma de formación online.
  • VÍDEOS Y MATERIAL EXTRA: Que complementarán tu formación.
  • No lo dudes y fórmate con Aula 10. Más de 100000 alumnos confían en Aula 10 su formación, con los cursos online al mejor precio.
  • Este curso es Bonificable a través de los créditos de formación de FUNDAE (antigua Fundación Tripartita, bonificación)
  • Formas de pago, podrás pagar tu curso por medio de tarjeta, paypal, pago fraccionado o transferencia bancaria.
Características del certificado

Características del Certificado

Familia profesional del certificado al que se ajusta: Hostelería y turismo

Nivel de cualificación profesional: 1

Cualificación profesional de referencia al que se ajusta:

HOT092_1 Operaciones básicas de restaurante y bar. (RD 295/2004 de 20 de febrero)

Relación de unidades de competencia que configuran el certificado de profesionalidad al que se ajusta:

  • UC0257_1: Asistir en el servicio de alimentos y bebidas.
  • UC0258_1: Ejecutar operaciones básicas de aprovisionamiento, y preparar y presentar bebidas sencillas y comidas rápidas.

Competencia general:

Asistir en el servicio y preparar y presentar bebidas sencillas y comidas rápidas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos y bebidas.

Ámbito profesional:

Desarrolla su actividad profesional, como auxiliar o ayudante, tanto en grandes como en medianas y pequeñas empresas de restauración, bares y cafeterías. En los pequeños establecimientos puede desarrollar su actividad con cierta autonomía.

Sectores Productivos:

Sectores productivos: Esta cualificación se ubica, principalmente, en sectores y subsectores productivos y de prestación de servicios en los que se desarrollan procesos de elaboración y servicio de alimentos y bebidas, como sería el sector de hostelería y, en su marco, los subsectores de hotelería y restauración (tradicional, evolutiva y colectiva).

Ocupaciones y puestos de trabajo relevantes:

  • Ayudante de camarero
  • Ayudante de bar.
  • Ayudante de economato.
  • Auxiliar de colectividades.
  • Empleado de pequeño establecimiento de restauración.

En la siguiente página del SEPE (Servicio Público de Empleo Estatal), puedes encontrar publicadas las fechas de las convocatorias de las pruebas en las diferentes Comunidades Autónomas http://www.todofp.es/acreditacion-de-competencias/convocatorias/2018.html

Temario del curso

Temario del curso

  • Servicio básico de restaurante-bar. – MF0257_1
    • Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración. – UF0053
    • Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el pre-servicio. – UF0058
    • Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante. – UF0059
  • Aprovisionamiento, bebidas y comidas rápidas. – MF0258_1
    • Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración. – UF0053
    • Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar. – UF0053
    • Preparación y servicio de bebidas y comidas rápidas en el bar.- UF0060

3 valoraciones en Operaciones básicas de restaurante y bar para el certificado de profesionalidad HOTR0208

  1. 4 de 5

    El curso esta muy bien. La comunicación con el tutor se realiza de una manera realmente sencilla, a través del campus virtual. Se lo recomiendo a cualquiera que este interesado en este tema.

  2. 4 de 5

    El curso de momento me está gustando muchísimo, a valido la pena matricularse. Estoy aprendiendo mucho. El tutor muy implicado, el material de estudio excelente.

  3. 4 de 5

    El material de estudio es excelente, y al ser una formación online disponemos de un campus virtual con muchísimo contenido: el temario para descargar, vídeos explicativos, etc… Me a gustado mucho y lo recomiendo.

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