Curso Online Realización de Elaboraciones Básicas y Elementales de Cocina y Asistir en la Elaboración Culinaria Homologado

Curso Online Realización de Elaboraciones Básicas y Elementales de Cocina y Asistir en la Elaboración Culinaria Homologado

4 de 5 basado en 3 puntuaciones de los clientes
(3 valoraciones de clientes)

290,00€

Consigue tu Título Homologado con el Curso Online Realización de Elaboraciones Básicas y Elementales de Cocina y Asistir en la Elaboración Culinaria Homologado, curso desarrollado junto a la Universidad Rey Juan Carlos y el CEDEU.

Con este curso online adquirirás los conocimientos necesarios para poder elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones y preparar y presentar elaboraciones culinarias simples, aplicando técnicas sencillas, previamente definidas.  Realizar las operaciones necesarias para la prestación de asistencia en procesos de preparación y presentación de todo tipo de elaboraciones culinarias, mostrando receptividad y espíritu de cooperación.

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Descripción del producto

Curso Online Realización de Elaboraciones Básicas y Elementales de Cocina y Asistir en la Elaboración Culinaria Homologado

Descripción del Curso Online Realización de Elaboraciones Básicas y Elementales de Cocina y Asistir en la Elaboración Culinaria Homologado

Con el Curso Online Realización de Elaboraciones Básicas y Elementales de Cocina y Asistir en la Elaboración Culinaria Homologado, aprenderás realizar elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones y preparar y presentar elaboraciones culinarias simples, aplicando técnicas sencillas, previamente definidas.  Realizar las operaciones necesarias para la prestación de asistencia en procesos de preparación y presentación de todo tipo de elaboraciones culinarias, mostrando receptividad y espíritu de cooperación.

Titulación que recibirás al finalizar correctamente el Curso Online Realización de Elaboraciones Básicas y Elementales de Cocina y Asistir en la Elaboración Culinaria Homologado

A la finalización del Curso Online Realización de Elaboraciones Básicas y Elementales de Cocina y Asistir en la Elaboración Culinaria Homologado, el alumno recibe el título de “Curso Online Realización de Elaboraciones Básicas y Elementales de Cocina y Asistir en la Elaboración Culinaria Homologado”, título expedido y oficial de la Universidad Rey Juan Carlos de Madrid. Curso desarrollado en colaboración con CEDEU y la URJC. Aula 10 es centro acreditado de formación profesional para el empleo para la impartición de certificados de profesionalidad con metodología presencial (Acreditación 0300001166) por el SERVEF y online (Acreditación 8000000106) por el SEPE.

Metodología y duración Curso Online Realización de Elaboraciones Básicas y Elementales de Cocina y Asistir en la Elaboración Culinaria Homologado

Duración:  90 Horas
Plazo máximo: 6 Meses
Metodología: Online

  • TÍTULO ACREDITADO: Recibirás tu título de Curso Online Realización de Elaboraciones Básicas y Elementales de Cocina y Asistir en la Elaboración Culinaria Homologado, por la Universidad Rey Juan Carlos. (Equivalente a 2 créditos ECTS).
  • FÁCIL DE UTILIZAR: No se necesitan conocimientos específicos de informática para realizar los cursos. Nuestro sistema guía “Paso a paso” en todo el proceso de formación.
  • FORMACIÓN PRÁCTICA: Al propio ritmo de aprendizaje, sin condicionantes de grupo y atendido personalmente por un profesorado especializado.
  • DESDE CUALQUIER PC: En el trabajo, en el domicilio, sin desplazamientos, sin gastos adicionales, con las claves de acceso que facilitamos se podrá entrar en los cursos desde cualquier PC.
  • DISPONIBLE 24 HORAS: Una formación adaptada a cualquier horario y que permite conectarse en cualquier momento del día.
  • TUTOR PERSONAL: Las dudas, consultas ¡SE RESUELVEN CON TU PROPIO TUTOR! mediante correo electrónico y otras herramientas de comunicación.
  • VÍDEOS Y MATERIAL EXTRA: Que complementarán tu formación.

Programa Curso Online Realización de Elaboraciones Básicas y Elementales de Cocina y Asistir en la Elaboración Culinaria Homologado

UD1. Realización de elaboraciones culinarias básicas y sencillas de múltiples aplicaciones

1.1 Clasificación, definición y aplicaciones.
1.2 Fases de los procesos, riesgos en la ejecución.
1.3 Aplicación de las respectivas técnicas y procedimientos sencillos de ejecución.
1.4 Aplicación de técnicas de regeneración y conservación.

UD2. Realización de elaboraciones elementales de cocina

2.1 Definición, clasificación y tipos.
2.2 Sistemas y métodos de limpieza: aplicaciones de los equipos y materiales básicos.
2.3 Ingredientes, esquemas y fases de elaboración, riesgos en la ejecución.
2.4 Aplicación de técnicas de regeneración y conservación.

UD3. Participación en la mejora de la calidad

3.1 Aseguramiento de la calidad.
3.2 Actividades de prevención y control de los insumos y procesos para tratar de evitar resultados defectuosos.

3 revisiones para Curso Online Realización de Elaboraciones Básicas y Elementales de Cocina y Asistir en la Elaboración Culinaria Homologado

  1. 4 sobre 5

    :

    He aprendido muchísimo

  2. 4 sobre 5

    :

    Lo recomiendo

  3. 4 sobre 5

    :

    Excelente curso, estoy aprendiendo mucho con el.

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