Curso de Especialista en Suplementación Deportiva, Ayudas Ergogénicas y Dopaje Homologado (FEF)

Temario

1. UNIDAD DIDÁCTICA 1. FISIOLOGÍA DEL EJERCICIO
   1. Introducción a la fisiología del ejercicio
      1. Conceptos
      2. Actividad física y salud cardiovascular
   2. Ejercicio físico
      1. Clasificación
      2. Factores que influyen en el desgaste físico
      3. Efectos fisiológicos producidos mediante el ejercicio físico
      4. Fases del ejercicio físico
   3. Adaptaciones orgánicas en el ejercicio
      1. Adaptaciones metabólicas
      2. Adaptaciones circulatorias
      3. Adaptaciones cardíacas
      4. Adaptaciones respiratorias
      5. Adaptaciones en la sangre
      6. Adaptaciones del medio interno
   4. La fatiga
      1. Fatiga muscular aguda
      2. Fatiga general
      3. Fatiga crónica
2. UNIDAD DIDÁCTICA 2. AYUDA ERGOGÉNICA EN EL DEPORTE
   1. Ayuda ergogénica
      1. – Principales características
      2. – Estudios e investigaciones
   2. Ayudas ergogénicas de tipo lipídico y sustancias relacionadas
   3. Ayudas ergogénicas de tipo proteico, aminoácidos y otras sustancias nitrogenadas
   4. Vitaminas y minerales
   5. Bicarbonato y otros tampones
   6. Otras ayudas ergogénicas
      1. Cafeína
      2. Piruvato
      3. Ginsenósidos
3. UNIDAD DIDÁCTICA 3. SUPLEMENTOS DEPORTIVOS DE CARBOHIDRATOS
4. Concepto de suplementación deportiva y biotipos
   1. 1. Morfotipos
   2. Carbohidratos
      1. Tipos de hidratos de carbono
   3. Aporte de hidratos de carbono
      1. Aporte de hidratos de carbono durante la etapa de entrenamiento
      2. Aporte de hidratos de carbono la semana previa a la competición
      3. Aporte de hidratos de carbono momentos antes de la competición
      4. Aporte de hidratos de carbono durante la competición
      5. Aporte de hidratos de carbono para recuperación del glucógeno muscular
   4. Suplementación de hidratos de carbono
      1. Tipos de suplementación de hidratos de carbono
5. UNIDAD DIDÁCTICA 4. SUPLEMENTOS DEPORTIVOS DE PROTEÍNAS Y AMINOÁCIDOS
   1. Aminoácidos
      1. Aminoácidos ramificados
      2. Pautas de suplementación de aminoácidos
   2. Proteínas
      1. Consumo recomendado de proteínas
      2. Tipos de suplementos de proteína en el deporte
      3. Pautas para la suplementación de proteínas
   3. Riesgos de la suplementación con aminoácidos/proteínas
6. UNIDAD DIDÁCTICA 5. SUPLEMENTOS ANTIOXIDANTES
   1. El estrés oxidativo
      1. Radicales libres
      2. Estrés oxidativo durante la actividad física
      3. Estrés oxidativo y ejercicio físico
      4. Antioxidantes y ejercicio físico
   2. Ingesta y suplementos antioxidantes
      1. Vitaminas antioxidantes
      2. Minerales antioxidantes
   3. Excesos de ingesta de antioxidantes
7. UNIDAD DIDÁCTICA 6. BEBIDAS UTILIZADAS DURANTE EL ENTRENAMIENTO Y COMPETICIÓN DEPORTIVA
   1. Hidratación y ejercicio
      1. Rehidratación en el ejercicio
   2. Bebidas para los deportistas
      1. Bebidas hipertónicas
      2. Bebidas hipotónicas
      3. Bebida isotónica
      4. Otros componentes de las bebidas de reposición
8. UNIDAD DIDÁCTICA 7. SUPLEMENTOS PARA LA PREVENCIÓN Y RECUPERACIÓN DE LESIONES
   1. Introducción a las lesiones deportivas
   2. Definición de lesión
   3. Lesiones deportivas frecuentes
      1. Introducción
      2. Lesiones deportivas más frecuentes
   4. Suplementos para prevención y tratamiento de lesiones
9. UNIDAD DIDÁCTICA 8. ALIMENTOS ALTERNATIVOS Y SUPLEMENTOS NUTRITIVOS VEGANOS EN EL DEPORTE
   1. Introducción a los suplementos deportivos
      1. Principales características de las ayudas nutricionales
      2. Estudios e investigaciones
   2. Suplementos necesarios en una dieta vegana
   3. Suplementos deportivos
      1. Suplementos de lípidos
      2. Suplementos proteicos
      3. Suplementos de vitaminas y minerales
      4. Otros suplementos de origen vegetal
10. UNIDAD DIDÁCTICA 9. EL DOPAJE EN EL DEPORTE
    1. Dopaje
       1. Definición
       2. Sustancias prohibidas por el Comité Olímpico Internacional
       3. Motivos de la lucha antidopaje
       4. Historia del dopaje y la relación del mismo con las drogodependencias
    2. Sustancias y métodos de dopaje
       1. Las sustancias dopantes. Sus metabolitos. Sus precursores
       2. Los métodos de dopaje
    3. Organización de los controles de dopaje
    4. Recogida y extracción de muestras
       1. Derechos y deberes de los agentes de control de dopaje: Notificación a los deportistas
       2. Preparación y realización de los procesos de toma de muestras
       3. Directrices para realizar el proceso de recogida de muestras de orina en un control del dopaje
       4. Directrices para realizar el proceso de recogida de muestras de sangre en un control del dopaje
       5. Responsabilidades de los escoltas durante los procesos de control y seguridad y procesos tras la toma de muestras
    5. Laboratorio de control de dopaje del CSD
    6. Procedimientos disciplinarios
       1. Sanciones
    7. Normativa antidopaje internacional
       1. La Agencia Mundial Antidopaje
       2. El Comité Olímpico Internacional
       3. Las federaciones deportivas internacionales
       4. El código mundial antidopaje