Curso online actualizada de coctelería

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(3 valoraciones de clientes)

213,00

Consigue tu Título actualizada con el Curso Online Coctelería actualizada, curso desarrollado junto a la Universidad Antonio de Nebrija y en colaboración con la fundación Vértice.

Con este curso online aprenderás todo lo necesario sobre el mundo de la coctelería dentro del contexto hostelero y turístico.

Descripción

Titulación que recibirás

Titulación que recibirás al finalizar correctamente el Curso Online Coctelería actualizada

A la finalización del Curso Online Coctelería actualizada, el alumno recibe el título de “Curso Online Coctelería”, titulación expedida por la Universidad Antonio de Nebrija, en colaboración con Agrupación Vértice.

Agrupación Vértice

Aula 10 es Centro de Formación, acreditado para la impartación de formación profesional no formal en formación presencial (SERVEF) y teleformación (SEPE). Aula 10 tiene implantado en sistema de calidad ISO 9001:2008 en la gestión de calidad de su formación.

Aula 10 es centro asociado a International Commission on Distance Education, estatuto consultivo, categoría especial, del consejo económico y social de Naciones Unidas.
Certificados acreditados con carácter privado en base al cumplimiento del Real Decreto 1004/1991, de 14 de Junio, de carácter profesional y Real Decreto 395/2007.

Los cursos de Aula 10 cumplen con los requisitos de contenido, temario y horas de diferentes oposiciones, bolsas de trabajo y ofertas de empleo de las administraciones públicas (ayuntamientos, comunidades autónomas, provincias, etcétera) por lo tanto estos cursos podrían ser baremables según las bases que se publiquen.

¿Que vas a estudiar?

Descripción del Curso Online Coctelería actualizada

Con el Curso Online Coctelería actualizada, adquieras los conocimientos elementales y las herramientas necesarias para llevar a cabo un servicio de coctelería, con profesionalidad y calidad en la atención al cliente.

Con el curso online aprenderás a seguir las normas de la coctelería clásica, y a aplicarlas. También aprenderás a preparar todos los elementos para aplicar las decoraciones apropiadas a cada cóctel.

 

Metodología y duración

Metodología y duración del Curso Online Coctelería actualizada

Duración:  80 Horas
Plazo máximo: 6 Meses
Metodología: Online

  • TÍTULO ACREDITADO: Recibirás tu título de Curso Online Coctelería actualizada, por la Universidad Antonio de Nebrija y en colaboración con Agrupación Vértice. (Equivalente a 2 créditos ECTS).
  • FÁCIL DE UTILIZAR: No se necesitan conocimientos específicos de informática para realizar los cursos. Nuestro sistema guía “Paso a paso” en todo el proceso de formación.
  • FORMACIÓN PRÁCTICA: Al propio ritmo de aprendizaje, sin condicionantes de grupo y atendido personalmente por un profesorado especializado.
  • DESDE CUALQUIER PC: En el trabajo, en el domicilio, sin desplazamientos, sin gastos adicionales, con las claves de acceso que facilitamos se podrá entrar en los cursos desde cualquier PC.
  • DISPONIBLE 24 HORAS: Una formación adaptada a cualquier horario y que permite conectarse en cualquier momento del día.
  • TUTOR PERSONAL: Las dudas, consultas ¡SE RESUELVEN CON TU PROPIO TUTOR! mediante correo electrónico y otras herramientas de comunicación.
  • VÍDEOS Y MATERIAL EXTRA: Que complementarán tu formación.

Temario del curso

Temario Curso Online Coctelería actualizada

UD1. Introducción

1.1 Historia del cóctel.
1.2 La restauración.
1.3 El departamento de bar.

UD2. Elementos, útiles y menaje necesarios para la coctelería

2.1 La estación central.
2.2 Tipos, componentes y su función.
2.3 Mise en place.

UD3. Tipos de cristalería que se usa en el servicio de cócteles

UD4. Normas para la preparación de cócteles

4.1 Introducción.
4.2 Cómo preparar un buen cóctel.
4.3 Pequeño decálogo para proceder.

UD5. La presentación de la bebida y decoración

5.1 Utilización de elementos decorativos.

UD6. Las combinaciones

6.1 Familias.
6.2 Series.
6.3 Coctelería internacional y nueva coctelería.
6.4 Servicio.

UD7. Preparación y confección de los siguientes cócteles

7.1 Preparar la estación central.
7.2 Manejo de coctelera y mezclador.

7.2.1 Elaboración de cócteles en la coctelera.
7.2.2 Elaboración de los cócteles en vaso mezclador.

7.3 Elaboración de cócteles.

7.3.1 Cócteles sin alcohol.
7.3.2 Cocteles con alcohol.
7.3.3 Cócteles aperitivos.

7.4 Preparar elementos de decoración.
7.5 Dosificación de bebidas.
7.6 Efectuar el servicio de estas bebidas en barra.

Información adicional

Duración

Duración:  80 Horas
Plazo máximo: 6 Meses
Metodología: Online

Precio

213€
El precio incluye:
Matrícula
Formación
Materiales didácticos descargables.
Titulación
Tutorías

Formas de pago

Tarjeta
Paypal
Pago Aplazado (Hasta 12 meses sin intereses)
Transferencia Bancaria

Baremables

Oposiciones y bolsas de trabajo según convocatoria

Titulación

Titulación expedida por la Universidad Antonio de Nebrija, en colaboración con AGRUPACION VÉRTICE

Créditos

Equivalente a 2 créditos ECTS

3 valoraciones en Curso online actualizada de coctelería

  1. 4 out of 5

    José García Martín:

    Me gustó lo bien explicado y estructurado que estaba el temario.

  2. 4 out of 5

    Francisco Javier Gimeno Mulet:

    El temario del curso es muy amplio y ameno, la relación calidad precio son excelentes.

  3. 4 out of 5

    Mercedes García Bañon:

    El temario de estudio es excelente, al ser una formación online disponemos de un campus virtual con todo el contenido y material extra, a través de el puedes contactar con los tutores y acceder al foro de debate con el resto de alumnos.

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