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Curso Online Aprovisionamiento de Materias Primas en Cocina

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Pago Completo Pago a Plazos (0% int)

(2 valoraciones de clientes)

Curso Online Aprovisionamiento de Materias Primas en Cocina

Domina la gestión de alimentos y bebidas con nuestro Curso Online de Aprovisionamiento de Materias Primas en Cocina. Aprende a diferenciar las principales variedades de materias primas y eleva tus habilidades culinarias al siguiente nivel. ¡Inscríbete hoy!

TITULACIÓN: Aprovisionamiento de Materias Primas en Cocina

Duración: 30 Horas
Plazo máximo: 6 Meses
Metodología: Online

Descripción del Curso Online Aprovisionamiento de Materias Primas en Cocina

¡Transforma tu pasión por la cocina en una habilidad profesional con nuestro Curso Online de Aprovisionamiento de Materias Primas en Cocina!

Este curso homologado te ofrece la oportunidad única de dominar el arte de la gestión de alimentos y bebidas, desde su recepción hasta su almacenamiento y distribución. Pero eso no es todo, también te proporcionará un conocimiento profundo de las materias primas alimentarias más utilizadas en la cocina, permitiéndote distinguir entre las principales variedades y entender sus cualidades únicas.

No importa si eres un chef en ciernes o un entusiasta de la cocina en casa, este curso te equipará con las habilidades y el conocimiento que necesitas para llevar tus creaciones culinarias al siguiente nivel. ¡Inscríbete hoy y comienza tu viaje hacia la excelencia culinaria!

Salidas profesionales del curso de Aprovisionamiento de materias primas en cocina

El curso de Aprovisionamiento de Materias Primas en Cocina proporciona una formación sólida que puede abrir diversas oportunidades de carrera en la industria de la alimentación y la hostelería. Aquí te dejo algunas salidas profesionales que podrías considerar tras completar este curso:

  • Chef o Cocinero: Con un conocimiento profundo de las materias primas, puedes destacar en la cocina, creando platos deliciosos y nutritivos.
  • Gestor de Almacén de Alimentos: Este curso te enseña a gestionar el almacenamiento y la distribución de alimentos, habilidades que son esenciales para el manejo de un almacén de alimentos.
  • Comprador de Alimentos: Las empresas de alimentos necesitan profesionales que sepan seleccionar y comprar las mejores materias primas. Con este curso, puedes convertirte en un comprador experto.
  • Consultor de Seguridad Alimentaria: Con un conocimiento sólido de las materias primas, puedes asesorar a las empresas sobre cómo manejar los alimentos de manera segura y eficiente.
  • Gestor de Calidad en la Industria Alimentaria: Este curso te proporciona el conocimiento necesario para supervisar y garantizar la calidad de los alimentos en la producción y la distribución.
  • Emprendedor en el Sector de la Alimentación: Si tienes aspiraciones de abrir tu propio restaurante o negocio de alimentos, este curso te proporcionará una base sólida en la gestión de materias primas.

Recuerda que estas son solo algunas de las posibles salidas profesionales. Las habilidades y el conocimiento que adquieras en este curso pueden ser aplicables a muchas otras carreras en la industria de la alimentación y la hostelería.

Curso Online Aprovisionamiento de Materias Primas en Cocina

 

 

Duración

Duración: 30 Horas
Plazo máximo: 6 Meses
Metodología: Online

Titulación

🧑‍🎓 Titulaciones expedidas por Aula 10 Centro de Formación Profesional.
🧑‍🎓 Titulaciones Acreditadas por la Comisión Internacional de Educación a Distancia. Estatuto consultivo, categoría especial, del Consejo Económico y Social de NACIONES UNIDAS.
🧑‍🎓 Dobles titulaciones con diploma de competencias digitales.
✔️ Centro ACREDITADO por el SEPE (INEM) para la impartición de CERTIFICADOS DE PROFESIONALIDAD OFICIALES Nº 8000000106 y Nº 0300001166.
✔️ Cursos para la Formación en Competencias Profesionales según Real Decreto 1224/2009.
✔️ Cursos basados en Sistema Nacional de Cualificaciones y Formación Profesional según Ley Orgánica 5/2002.
✔️ Cursos elaborados según Catálogo Nacional de Cualificaciones Profesionales de INCUAL Real Decreto 1128/2003.
🥇 Obtención de Insignias Digitales Virtuales Homologadas para Badgr aptas para currículum digital compatible con Redes Sociales.

El precio incluye

Matrícula
Formación
Tutorías
Titulación

Baremables

Oposiciones y bolsas de trabajo según convocatoria

Fecha de Inicio

Dentro de las 24h siguientes al realizar la matricula.

Curriculum

✔️ Válido para incluirlo en tu curriculum.
✔️ Mejora tus opciones laborables.
✔️ Diploma apto para presentar ante servicios de empleo
✔️ Diploma apto para presentar ante los departamentos de recursos humanos.
✔️ Curso Homologado con insignias digitales para tu curriculum digital (compatible con redes sociales).

Temario

Tema 1. El Departamento de Cocina.

  1. 1.1. Definición y organización característica
  2. 1.2. Estructuras habituales de locales y zonas de producción culinaria
  3. 1.3. Especificidades en la restauración colectiva
  4. 1.4. Competencias básicas de los profesionales que intervienen en el departamento

Tema 2. Realización de Operaciones Sencillas de Economato y Bodega en Cocina.

  1. 2.1. Solicitud y recepción de géneros culinarios: métodos sencillos documentación y aplicaciones
  2. 2.2. Almacenamiento: métodos sencillos y aplicaciones
  3. 2.3. Controles de almacén

Tema 3. Utilización de Materias Primas Culinarias y Géneros de Uso Común en Cocina.

  1. 3.1. Clasificación gastronómica: variedades más importantes caracterización cualidades y aplicaciones gastronómicas básicas
  2. 3.2. Clasificación comercial: formas de comercialización y tratamientos habituales que les son inherentes; necesidades básicas de regeneración y conservación

Tema 4. Desarrollo del Proceso de Aprovisionamiento Interno en Cocina.

  1. 4.1. Formalización y traslado de solicitudes sencillas
  2. 4.2. Ejecución de operaciones en el tiempo y forma requeridos

Titulación

AULA10 - TITULACIÓN

👨‍🎓 Titulación expedida por Aula 10 Centro de Formación Profesional.
👨‍🎓 Titulación Acreditada por la Comisión Internacional de Educación a Distancia. Estatuto consultivo, categoría especial, del Consejo Económico y Social de NACIONES UNIDAS.
👨‍🎓 Dobles titulaciones con diploma de competencias digitales.
✔️ Centro ACREDITADO por el SEPE (INEM) para la impartición de CERTIFICADOS DE PROFESIONALIDAD OFICIALES Nº 8000000106 y Nº 0300001166.
✔️ Cursos para la Formación en Competencias Profesionales según Real Decreto 1224/2009.
✔️ Cursos basados en Sistema Nacional de Cualificaciones y Formación Profesional según Ley Orgánica 5/2002.
✔️ Cursos elaborados según Catálogo Nacional de Cualificaciones Profesionales de INCUAL Real Decreto 1128/2003.
⭐ Obtención de Insignias Digitales Virtuales Homologadas para Badgr aptas para currículum digital compatible con Redes Sociales.

Formas de pago

✔️ Pago a Plazos en cómodas cuotas sin intereses.
Puede Fraccionar el pago en cómodas mensualidades al 0% de interés.

✔️Pago Seguro con Tarjeta
Puede pagar la matrícula de su curso a través de nuestra página web con tarjeta de crédito o débito.

✔️PayPal
Si lo desea también puede pagar su matrícula utilizando una cuenta de PayPal.

✔️Bizum
Si lo desea también puede pagar su matrícula utilizando Bizum

✔️ Aula 10 está adherida a Confianza Online, garantía de comercio seguro. Confianza Online es un sistema de autorregulación público-privado de ámbito nacional bajo una forma jurídica de asociación sin ánimo de lucro. Los promotores privados de este sistema son la Asociación para la Autorregulación de la Comunicación Comercial y la Asociación Española de la Economía Digital, mientras que el promotor por parte del sector público es Red.es; estos tres conforman los socios preferentes de Confianza Online.

✔️ Los métodos de Pago de Aula 10 cumplen con la normativa Europea PSD2. La PSD2 es la Payment Services Directive 2. Es una directiva de ámbito europeo que busca mejorar la seguridad y aumentar la protección contra el fraude en los pagos con tarjeta realizados a través de Internet dentro del Espacio Económico Europeo. Entre sus principales novedades, exige la inclusión de un sistema de autenticación de dos factores o autenticación fuerte. Esta autenticación se conoce como SCA (Strong Customer Authentication).

Curso Online Aprovisionamiento de Materias Primas en Cocina

Metodología

Formación Online

  • FÁCIL DE UTILIZAR: No se necesitan conocimientos específicos de informática para realizar los cursos. Nuestro sistema guía “Paso a paso” en todo el proceso de formación.
  • FORMACIÓN PRÁCTICA: Al propio ritmo de aprendizaje, sin condicionantes de grupo y atendido personalmente por un profesorado especializado.
  • DESDE CUALQUIER DISPOSITIVO: En el trabajo, en el domicilio, sin desplazamientos, sin gastos adicionales,… con las claves de acceso que facilitamos se podrá entrar en los cursos desde cualquier PC, Tablet o SmartPhone.
  • DISPONIBLE 24 HORAS: Una formación adaptada a cualquier horario y que permite conectarse en cualquier momento del día.
  • TUTOR PERSONAL: Las dudas, consultas ¡SE RESUELVEN CON TU PROPIO TUTOR! mediante correo electrónico y otras herramientas de comunicación.

A través de la formación práctica aprenderás a realizar una tarea haciéndola realmente. La formación práctica existe desde hace siglos, pero recientemente se han producido muchos avances en el campo de la formación online que permiten a las personas realizar tareas desde la comodidad de su propia casa. Con la ayuda de tutores en línea puedes estudiar diferentes tipos de áreas profesionales, esto te permitirá comprender qué tipo de habilidades se necesitan para cada profesión. Dependiendo del curso que realices encontrarás diferentes actividades, exámenes o teste que te ayudarán a poner en práctica todo lo aprendido a lo largo de tu formación. A través de actividades, exámenes o test podrás poner en práctica lo aprendido así como te ayudará a entender qué habilidades son necesarias para cada profesión.

Evaluación

Evaluación Continua:

Exámenes tipo Test

La evaluación continua es el sistema de evaluación de este curso. El alumno superará las diferentes etapas de su formación con la ayuda de sus tutores. Al final de cada módulo, realizarán un examen tipo test para demostrar cuánto han aprendido y luego recibirán información sobre lo que han hecho bien y las áreas que necesitan más trabajo.

Además encontrará diferentes ejercicios prácticos que ayudarán al alumno a conocer el nivel que esta alcanzando a lo largo de todo el curso online.

Competencias Digitales

¿Qué son las competencias digitales?

Las competencias digitales son las capacidades de las personas para manejarse con las diferentes herramientas tecnológicas a su alcance.

Las competencias digitales suelen definirse como un conjunto de tres componentes clave

Conocimiento – Comprender cómo funcionan las tecnologías y lo que pueden hacer

Aptitud – La capacidad de utilizar estas tecnologías de forma eficaz y eficiente

Actitud – La disposición positiva o negativa hacia el uso de la tecnología en la vida diaria

El desarrollo de las competencias digitales es una habilidad importante para cualquier trabajo y el desarrollo personal en la actualidad. De ahí la importancia de realizar este módulo introductorio al curso y de comprender las competencias digitales.

Curso de Competencias Digitales

Esta formación incluye GRATIS el Curso de Competencias Digitales para Estudiantes valorado en 29€

Características del Curso:

  • Duración: 5 horas
  • Ejercicios Prácticos
  • Material Descargable
  • Vídeos demostrativos
  • Diploma Acreditativo

Temario:

  • Bienvenida a tu Curso Online
  • Trabajando en la Nube
  • Redes Sociales
  • Estudiar online en un Campus Virtual
  • Insignias Digitales

Insignias Digitales

Con este Curso adquieres dos Insignias Digitales. Las Insignias Digitales te permiten tener actualizado tu Currículum Digital, y diferenciarte del resto de candidatos. Por medio de estas Insignias podrás demostrar tus conocimientos y donde has realizado tu formación de manera oficial. Aula 10 pone a tu disposición cuatro tipos de Insignias Digitales dependiendo del curso que realices recibirás las tuyas.Insignias Digitales

Ventajas

La mejor formación al mejor precio.

Para quien busque una forma flexible de estudiar y no quiera comprometerse a tiempo completo, estudiar en línea puede ser la respuesta. Estudiar en casa es una opción para quienes quieren compaginar sus estudios con la vida familiar, laboral u otros compromisos

Estudiar en línea tiene muchas ventajas:

  1. En Aula 10 puede encontrar cursos que se adapten a sus necesidades profesionales.
  2. Libertad de horario, tener acceso a los materiales las 24 horas del día.
  3. Conciliarás tus estudios con tu vida personal y laboral.
  4. Marcas tu ritmo de estudio.
  5. Tutor personal para ayudarte con el seguimiento del curso.
  6. Ahorrarás dinero.
  7. Los cursos de Aula 10 están acreditados por organizaciones reconocidas y recibir una formación de calidad garantizada por universidades, instituciones privadas y administraciones públicas, dependiendo del curso.
  8. Formación de Calidad con la implantación de diferentes sistemas ISO, así como la auditoría externa de los comentarios de nuestros alumnos.
  9. Titulaciones acordes con las necesidades del mercado laboral.

Curso Online Aprovisionamiento de Materias Primas en Cocina

2 valoraciones en Curso Online Aprovisionamiento de Materias Primas en Cocina

  1. LIDIA MORA RAMOS

    He aprendido todo lo necesario sobre el Aprovisionamiento de Materias Primas en Cocina

  2. LAURA AMO VIANA

    Ha sido una gran experiencia

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