Curso online Comercialización de ofertas de pastelería Acreditado

(2 valoraciones de clientes)

233,00

Consigue tu  Título acreditado con créditos ECTS con el Curso Online Comercialización de Ofertas de Pastelería, curso desarrollado en colaboración con AGRUPACIÓN VÉRTICE y la Universidad Antonio de Nebrija

Con este curso online adquirirás los conocimientos necesarios para poder desarrollar acciones promociónales aplicables a la venta de productos de pastelería.

Descripción

Curso Online Comercialización de Ofertas de Pastelería Acreditado

Titulación que recibirás

Titulación que recibirás al finalizar correctamente el Curso Online Comercialización de Ofertas de Pastelería Acreditado

Curso online Comercialización de ofertas de pastelería Acreditado

A la finalización del curso el alumno recibe el título de “Curso online xxxxx acreditado”, titulación expedida por la Universidad Antonio de Nebrija, en colaboración con AGRUPACIÓN VÉRTICE.

Aula 10 es Centro de Formación, acreditado para la impartición de formación profesional no formal en formación presencial (SERVEF) y teleformación (SEPE). Aula 10 tiene implantado en sistema de calidad ISO 9001:2008 en la gestión de calidad de su formación.

Aula 10 es centro asociado a International Commission on Distance Education, estatuto consultivo, categoría especial, del consejo económico y social de Naciones Unidas.
Certificados acreditados con carácter privado en base al cumplimiento de la Ley Orgánica 2/2006 de 3 de mayo de Educación y Real Decreto 395/2007.
Formación acorde a la acreditación de competencias profesionales adquiridas a través de la experiencia laboral y la formacion no formal segun Ley Orgánica 5/2002, de 19 de junio, y Real Decreto 1128/2003, de 5 de septiembre.

Los cursos de Aula 10 cumplen con los requisitos de contenido, temario y horas de diferentes oposiciones, bolsas de trabajo y ofertas de empleo de las administraciones públicas (ayuntamientos, comunidades autónomas, provincias, etcétera) por lo tanto estos cursos podrían ser baremables según las bases que se publiquen.

Descripción del curso

Descripción del Curso Online Comercialización de Ofertas de Pastelería Acreditado

Con el Curso Online Comercialización de Ofertas de Pastelería Acreditado, aprenderás a analizar el sector de la pastelería y definir el posicionamiento del establecimiento, interpretando las variables que lo configuran y explicando la situación actual y las tendencias que se detectan.

También aprenderás a analizar los procesos de información, asesoramiento y venta, y aplicar en ellos los procedimientos y las técnicas de atención al cliente y de comunicación adecuados, como elemento básico para el logro de los objetivos empresariales. Desarrollar acciones promocionales aplicables a establecimientos de producción y venta de productos de pastelería, aplicando técnicas de marketing.

Curso desarrollado en colaboración con AGRUPACIÓN VÉRTICE y la Universidad Antonio de Nebrija.

Universidad Nebrija

 

Metodología y duración

Metodología y duración Curso Online Comercialización de Ofertas de Pastelería Acreditado

Duración:  80 Horas
Plazo máximo: 6 Meses
Metodología: Online

  • TÍTULO ACREDITADO: Recibirás tu título de Curso online xxxx acreditado, Online titulación expedida por la Universidad Antonio de Nebrija, en colaboración con AGRUPACIÓN VÉRTICE (Equivalente a xxxx créditos ECTS).
  • FÁCIL DE UTILIZAR: No se necesitan conocimientos específicos de informática para realizar los cursos. Nuestro sistema guía “Paso a paso” en todo el proceso de formación.
  • FORMACIÓN PRÁCTICA: Al propio ritmo de aprendizaje, sin condicionantes de grupo y atendido personalmente por un profesorado especializado.
  • DESDE CUALQUIER PC: En el trabajo, en el domicilio, sin desplazamientos, sin gastos adicionales, con las claves de acceso que facilitamos se podrá entrar en los cursos desde cualquier PC.
  • DISPONIBLE 24 HORAS: Una formación adaptada a cualquier horario y que permite conectarse en cualquier momento del día.
  • TUTOR PERSONAL: Las dudas, consultas ¡SE RESUELVEN CON TU PROPIO TUTOR! mediante correo electrónico y otras herramientas de comunicación.
  • VÍDEOS Y MATERIAL EXTRA: Que complementarán tu formación.
  • No lo dudes y fórmate con Aula 10. Más de 100000 alumnos confían en Aula 10 su formación, con los cursos online al mejor precio.
  • Este curso es Bonificable a través de los créditos de formación de FUNDAE (antigua Fundación Tripartita, bonificación)
  • Formas de pago, podrás pagar tu curso por medio de tarjeta, paypal, pago fraccionado o transferencia bancaria.
  • Los cursos titulados por la Universidad Antonio de Nebrija, son cursos acreditados y baremables para oposiciones, bolsas de empleo y trabajo en la administración pública” (dependiendo de la convocatoria publicada)

Temario del curso

Temario Curso Online Comercialización de Ofertas de Pastelería Acreditado

UD1. Venta de servicios en pastelería.

1.1. Clasificación y características de los servicios en pastelería.
1.2. Identificación de las fuentes informativas de la oferta de pastelería.
1.3. Estudio y análisis del entorno.
1.4. Tipos de tarifas y condiciones de aplicación según nuestro objetivo.
1.5. Estrategias para la fijación de precios.

1.5.1. Análisis de precios de la competencia.
1.5.2. Precio según valor percibido por el cliente.
1.5.3. Precio de penetración en el mercado.
1.5.4. Precio por prestigio.
1.5.5. Precio por descremación del mercado.
1.5.6. Precio por promoción.
1.5.7. Precio psicológico.
1.5.8. Precio en función del beneficio.

1.6. Tipos de servicios que se pueden ofertar.

UD2. Análisis de la situación en el sector de la pastelería.

2.1. Estudios y análisis de situación del mercado.

2.1.1. Tendencias.
2.1.2. Cuotas de mercado.

2.2. Análisis del sector de restauración.

2.2.1. Análisis interno.
2.2.2. Análisis externo.
2.2.3. Análisis DAFO.

2.3. Tipos de investigación de mercado.

2.3.1. Cuantitativa o numérico.
2.3.2. Cualitativa.
2.3.3. Documental o de fuentes secundarias.
2.3.4. Secundaria de marketing.

2.4. Posicionamiento de una empresa de pastelería.

2.4.1. Perfil Sociodemográfico de los clientes.
2.4.2. Purchase Funnel (Túnel de compra).
2.4.3. Frecuencia de consumo.

UD3. Comunicación, marketing y ventas en pastelería.

3.1. Estudiar las necesidades y deseos del cliente en segmentos bien definidos del mercado.
3.2. Comunicación interpersonal y sus tipos.
3.3. Análisis de las necesidades humanas y la motivación.

3.3.1. El proceso decisorio.
3.3.2. Las expectativas de los clientes y sus técnicas.
3.3.3. Técnicas de satisfacción.
3.3.4. Estándares de calidad.

3.4. Evaluar y medir la imagen de la empresa y la satisfacción del cliente.
3.5. Motivación a todos los departamentos.
3.6. Estructura C.R.M. (Customer Relationship Management).

3.6.1. Ventas.
3.6.2. Asignación de objetivos de ventas a cada unidad o persona del negocio.
3.6.3. Gestión de todos los tipos de contactos que se mantengan.
3.6.4. Gestión de cuentas.
3.6.5. Gestión de ofertas.
3.6.6. Gestión de contratos.
3.6.7. Seguimiento de los objetivos marcados.

3.7. Marketing.

3.7.1. Datos de Mercado.
3.7.2. Datos de la Competencia.
3.7.3. Segmentación de clientes.
3.7.4. Definición de la oferta.
3.7.5. Asignación de segmentos/canales.
3.7.6. Servicios.

3.7.6.1. Gestión de las solicitudes y demandas de servicio.
3.7.6.2. Gestión de incidencias.
3.7.6.3. Gestión de reclamaciones.
3.7.6.4. Actualización de bases de datos de los clientes.
3.7.6.5. Encuestas de satisfacción y consecución de niveles de calidad.

3.8. Elementos de merchandising en pastelería.

3.8.1. Decorado y ambiente.
3.8.2. Equipamiento.
3.8.3. Carta de productos de pastelería.
3.8.4. Ubicación preferente del producto.
3.8.5. Fotos.
3.8.6. Mástiles.
3.8.7. Carteles.
3.8.8. Publicidad.
3.8.9. Animación.
3.8.10. Demostraciones y degustaciones.
3.8.11. Otros.

3.9. Estructura de un plan de marketing.

3.9.1. Fase analítica.

3.9.1.1. Análisis externo.
3.9.1.2. Análisis interno.
3.9.1.3. Análisis DAFO.

3.9.2. Fase estratégica.

3.9.2.1. Decisiones.
3.9.2.2. Fijación de objetivos.
3.9.2.3. Política Marketing MIx.

3.9.3. Fase operativa.

3.9.3.1. Plan de acciones.
3.9.3.2. Presupuesto.
3.9.3.3. Previsión de rentabilidad.

Información adicional

Duración

Duración:  80 Horas
Plazo máximo: 6 Meses
Metodología: Online

Precio

233€
El precio incluye:
Matrícula
Formación
Materiales didácticos descargables.
Titulación expedida por la Universidad Antonio de Nebrija, en colaboración con AGRUPACIÓN VÉRTICE
Tutorías

Formas de pago

Tarjeta
Paypal
Pago Aplazado (Hasta 12 meses sin intereses)
Transferencia Bancaria

Titulación

Titulación expedida por la Universidad Antonio de Nebrija, en colaboración con AGRUPACION VÉRTICE

Créditos

Equivalente a 3 créditos ECTS

Baremables

Oposiciones y bolsas de trabajo según convocatoria

Matrícula

Matrícula abierta.

Fecha de Inicio:

4 a 10 días laborales tras realizar la matrícula

2 valoraciones en Curso online Comercialización de ofertas de pastelería Acreditado

  1. Rosa María García Ramón

    Muy bueno el temario y el sistema de formación.

  2. Ángeles Rodríguez Marco

    Estoy realizando el curso, y por el momento me gusta,no tengo queja de el.

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