Tabla de contenidos
TITULACIÓN: Industrias del aceite y grasas comestibles INAK0110
Duración: 520 Horas
Plazo máximo: 12 Meses
Metodología: OnlineNivel de cualificación profesional: 3
Descripción del curso:
Gestionar una unidad o sección en la industria de aceites y grasas, programando, preparando y supervisando los recursos materiales y humanos disponibles, así como los trabajos necesarios para alcanzar los objetivos fijados en los planes de producción, calidad y protección ambiental.
(Dirigido a la obtención del CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD a través de las Competencias Profesionales Adquiridas R.D. 1224/2009 y R.D. 143/2021 del Ministerio de Educación y Formación Profesional)
Impulsa Tu Carrera con Nuestro Curso Online INAK0110
¿Estás listo para llevar tu carrera al siguiente nivel en la industria de aceites y grasas comestibles? Nuestro curso online INAK0110 está diseñado para proporcionarte las habilidades y conocimientos que necesitas para destacar en este sector en constante crecimiento.
Adquiere Habilidades Esenciales en Gestión de Producción
El control y la planificación de la producción son fundamentales en la industria de aceites y grasas comestibles. A lo largo de este curso, aprenderás cómo programar y preparar los recursos materiales y humanos necesarios para la producción. Te enseñaremos cómo gestionar estos recursos de manera eficiente, asegurando que tu operación funcione de manera efectiva y rentable.
Domina los Estándares de Calidad de la Industria
La calidad y la seguridad son fundamentales en la industria de aceites y grasas comestibles. Te sumergirás en los estándares de calidad de la industria y aprenderás cómo implementar procesos para garantizar que estos estándares se cumplan de manera consistente. Este conocimiento te permitirá asegurar la calidad de los productos que ofreces, ganando la confianza de tus clientes y destacando en el mercado.
Contribuye a la Protección Ambiental
La protección ambiental es una preocupación cada vez mayor en todas las industrias, y la industria de aceites y grasas comestibles no es una excepción. Te enseñaremos las mejores prácticas para minimizar el impacto ambiental de la producción, ayudándote a contribuir a un futuro más sostenible y a cumplir con las regulaciones ambientales.
Desarrolla Tus Habilidades de Liderazgo
Un buen líder puede hacer la diferencia entre el éxito y el fracaso de una operación. Nuestro curso te equipará con las habilidades de liderazgo necesarias para dirigir un equipo exitoso. Aprenderás cómo gestionar el rendimiento y el desarrollo del personal de manera efectiva, ayudándote a construir un equipo fuerte y productivo.
Da el Siguiente Paso en Tu Carrera
No importa si estás buscando avanzar en tu carrera actual o si estás buscando entrar en la industria de aceites y grasas comestibles, nuestro curso online INAK0110 te proporcionará la base sólida de conocimientos y habilidades que necesitas para tener éxito. Este curso es más que una simple formación, es una inversión en tu futuro.
No dejes pasar esta oportunidad de impulsar tu carrera. ¡Inscríbete en nuestro curso online INAK0110 Industrias del aceite y grasas comestibles hoy mismo y da el primer paso hacia tu futuro en esta emocionante industria!
Características del Certificado
Denominación: Industrias del aceite y grasas comestibles
Código: INAK0110
Real decreto: R.D. 1529/2011, de 31 de octubre
Familia Profesional: Industrias alimentarias
Área Profesional: Aceites y grasas
Nivel de cualificación profesional: 3
Cualificación profesional de referencia: NA179_3 INDUSTRIAS DEL ACEITE Y GRASAS COMESTIBLES (R.D. 1228/2006, de 27 de octubre).
Relación de unidades de competencia que configuran el certificado de profesionalidad:
- UC0556_3 Gestionar los aprovisionamientos, el almacén y las expediciones en la industria alimentaria y realizar actividades de apoyo a la comercialización
- UC0557_3 Programar y gestionar la producción en la industria alimentaria
- UC0558_3 Cooperar en la implantación y desarrollo del plan de calidad y gestión ambiental en la industria alimentaria
- UC0568_3 Desarrollar los procesos y determinar los procedimientos operativos para la producción de aceites de oliva, aceites de semillas y de grasas comestibles.
- UC0569_3 Controlar la elaboración de aceite de oliva, de aceites de semillas y de grasas comestibles y sus sistemas automáticos de producción.
- UC0570_3 Aplicar técnicas de control analítico y sensorial del proceso de elaboración de aceite de oliva, de aceites de semillas y de grasas comestibles.
Entorno Profesional
Ámbito profesional:
Desarrolla su actividad en empresas, tanto pequeñas como medianas o grandes. Industrias de extracción, obtención y envasado de aceites de oliva, de semillas oleaginosas y obtención de grasas comestibles. Son trabajadores por cuenta ajena o propia que ejercen su actividad en labores de gestión, dirección y supervisión en áreas funcionales de recepción, extracción, producción y envasado
Sectores productivos:
Todos los subsectores de la Industria extractiva de aceites de semillas, de grasas comestibles o de aceites de oliva. Almazaras, deshidratadoras y extractoras de orujos, refinerías de aceites de semillas o de grasas comestibles. Envasadoras y distribuidoras de aceites
Ocupaciones o puestos de trabajo relacionados:
- Almazarero.
- Elaborador de aceites y grasas.
- Encargado de recepción de semillas y materias primas.
- Encargado de proceso de preparación y extracción de aceites de semillas, grasas y aceite de oliva.
- Supervisor de máquinas para elaborar aceites de oliva, de semillas y grasas comestibles.
- Supervisor de máquinas para refinar aceites de oliva, semillas y grasas comestibles.
- Encargado de refinerías de extracción de aceites de semillas y grasas comestibles.
- Encargado de almazaras.
- Encargado de deshidratadoras y extractoras de orujos.
- Encargado de la línea de envasado de aceites de oliva, de semillas y grasas.
- Técnico de control de calidad en Industria extractiva de aceites de semillas, de grasas comestibles o de aceites de oliva.
Relación de módulos formativos y unidades formativas
- MF0556_3 (Transversal): Gestión del almacén y comercialización en la industria alimentaria. (80 horas)
- MF0557_3 Transversal): Organización de una unidad de producción alimentaria. (50 horas)
- MF0558_3 (Transversal): Gestión de la calidad y medio ambiente en la industria alimentaria. (80 horas)
- MF0568_3: Procesos en la industria de aceites y grasas comestibles. (60 horas)
- MF0569_3: Elaboración de aceites y grasas comestibles. (150 horas)
- UF1534: Elaboración de margarinas, aceites vegetales de semillas y, otros aceites y grasas comestibles (80 horas).
- UF1535: Elaboración de aceites de oliva (70 horas).
- MF0570_3: Control analítico y sensorial de aceites y grasas comestibles. (100 horas)
- UF1536: Control físico y químico de aceites y grasas comestibles (50 horas).
- UF1537: Análisis sensorial de aceites y grasas comestibles (50 horas).
Titulación Oficial del SEPE
El contenido de la formación esta ajustado a las exigencias del certificado de profesionalidad, podrás preparar las pruebas libres y obtener tu título acreditado.
Para acreditar las competencias profesionales adquiridas por experiencia laboral o vías no formales de formación hay que participar en un procedimiento regulado por el Real Decreto 1224/2009, de 17 de julio y R.D. 143/2021 del Ministerio de Educación y Formación Profesional, de reconocimiento de las competencias profesionales adquiridas por experiencia laboral. Estas competencias se rigen según el Sistema Nacional de Cualificaciones (RD 5/2002), siendo nuestra formación elaborada según el Catálogo Nacional de Cualificaciones Profesionales de INCUAL.
Este curso está dirigido a la obtención del Certificado de Profesionalidad, con nuestra formación obtendrás el título que te permitirá optar a las diferentes pruebas que convocan los servicios públicos de empleo para la obtención del título homologado del SEPE (INEM).
La finalidad de los procedimientos es la evaluación y acreditación oficial de competencias. En caso de que la persona sea evaluada positivamente se obtiene un certificado en el que figuran las unidades de competencia en que se ha demostrado ser competente, el cual se puede hacer valer para convalidar módulos formativos o profesionales en certificados de profesionalidad.
En la siguiente página del SEPE (Servicio Público de Empleo Estatal – Antiguo INEM), puedes encontrar publicadas las fechas de las convocatorias de las pruebas en las diferentes Comunidades Autónomas https://www.todofp.es/acreditacion-de-competencias.html
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