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Curso Online Supervisión y Desarrollo de Procesos de Servicio en Restauración Acreditado

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(3 valoraciones de clientes)

Curso Online Supervisión y Desarrollo de Procesos de Servicio en Restauración Acreditado

Aprende las habilidades esenciales de supervisión y desarrollo de procesos de servicio en restauración con nuestro Curso Online. Mejora tus habilidades y avanza en tu carrera en la industria de la restauración.

TITULACIÓN: Supervisión y Desarrollo de Procesos de Servicio en Restauración

Duración: 75 Horas
Plazo máximo: 6 Meses
Metodología: Online

Equivalente a 3 créditos ECTS

Descripción del Curso online Supervisión y Desarrollo de Procesos de Servicio en Restauración

¡Impulsa tu carrera en la industria de la hospitalidad con nuestro Curso Online de Supervisión y Desarrollo de Procesos de Servicio en Restauración! Este curso está diseñado para proporcionarte las habilidades y conocimientos necesarios para supervisar y desarrollar procesos de servicio en la industria de la restauración.

El servicio en la restauración es un aspecto crucial de la experiencia del cliente. Un servicio eficiente y de alta calidad puede hacer la diferencia entre un cliente satisfecho que regresa y uno que no. Con nuestro curso, aprenderás a analizar y desarrollar los procesos de preservicio, servicio y postservicio de alimentos y bebidas en la restauración. Estas habilidades te permitirán garantizar que los clientes reciban el mejor servicio posible en todo momento.

Además, este curso te enseñará a analizar y desarrollar el proceso de elaboración y acabado de platos a la vista del cliente. Esta es una habilidad esencial en la industria de la restauración, donde la presentación de los alimentos puede ser tan importante como su sabor.

También aprenderás a analizar y desarrollar el proceso de montaje de locales y expositores para géneros y elaboraciones culinarias en el marco de cualquier tipo de servicio gastronómico y evento especial en restauración. Esta habilidad te permitirá crear un ambiente atractivo y acogedor para los clientes, mejorando aún más su experiencia.

Este curso está dirigido a cualquier persona interesada en trabajar en la industria de la restauración, así como a aquellos que ya trabajan en la industria y buscan mejorar sus habilidades. No se requiere experiencia previa en la supervisión y desarrollo de procesos de servicio en restauración para inscribirse en este curso.

Al finalizar el curso, estarás preparado para aplicar tus conocimientos en una variedad de roles en la industria de la restauración. Podrás trabajar en una variedad de establecimientos, desde restaurantes y bares hasta hoteles y centros de eventos. Las habilidades que adquieras en este curso te serán útiles en una variedad de roles, desde camarero hasta gerente de restaurante.

En resumen, el Curso Online de Supervisión y Desarrollo de Procesos de Servicio en Restauración te proporcionará las habilidades y conocimientos que necesitas para tener éxito en la industria de la restauración. No pierdas la oportunidad de mejorar tus habilidades y avanzar en tu carrera. ¡Inscríbete hoy mismo!

Curso desarrollado en colaboración con AGRUPACIÓN VÉRTICE y la Universidad Antonio de Nebrija.

Curso Online Supervisión y Desarrollo de Procesos de Servicio en Restauración Acreditado

Salidas profesionales del curso online Supervisión y Desarrollo de Procesos de Servicio en Restauración Acreditado

Las salidas profesionales del curso online “Supervisión y Desarrollo de Procesos de Servicio en Restauración Acreditado” son amplias y variadas. Este curso prepara a los estudiantes para una carrera en la industria de la restauración, donde pueden aplicar sus habilidades y conocimientos en la supervisión y desarrollo de procesos de servicio. Los graduados pueden encontrar oportunidades de empleo en restaurantes, hoteles, bares, y otros establecimientos de servicios de alimentos y bebidas.

Pueden desempeñarse en roles como supervisores de servicio de alimentos, gerentes de restaurante, coordinadores de eventos de catering, y más. Además, las habilidades adquiridas en este curso también son aplicables a roles en la gestión de eventos y la hospitalidad, donde la supervisión y el desarrollo de procesos de servicio son cruciales.

Este curso también proporciona una base sólida para aquellos que deseen abrir su propio negocio en la industria de la restauración, proporcionando las habilidades y conocimientos necesarios para supervisar y desarrollar eficazmente los procesos de servicio.

Curso Online Supervisión y Desarrollo de Procesos de Servicio en Restauración Acreditado

 

 

Duración

Duración: 75 Horas
Plazo máximo: 6 Meses
Metodología: Online

Créditos

Equivalente a 3 créditos ECTS

Titulación

🧑‍🎓 Titulación expedida y acreditado por la Universidad de Nebrija en colaboración con agrupación vértice con CRÉDITOS ECTS
🧑‍🎓 Titulaciones Acreditadas por la Comisión Internacional de Educación a Distancia. Estatuto consultivo, categoría especial, del Consejo Económico y
Social de NACIONES UNIDAS.
🧑‍🎓 Dobles titulaciones con diploma de competencias digitales.
✔️ Centro ACREDITADO por el SEPE (INEM) para la impartición de CERTIFICADOS DE PROFESIONALIDAD OFICIALES Nº 8000000106 y Nº 0300001166.
✔️ Cursos para la Formación en Competencias Profesionales según Real Decreto 1224/2009.
✔️ Cursos basados en Sistema Nacional de Cualificaciones y Formación Profesional según Ley Orgánica 5/2002.
✔️ Cursos elaborados según Catálogo Nacional de Cualificaciones Profesionales de INCUAL Real Decreto 1128/2003.
🥇 Obtención de Insignias Digitales Virtuales Homologadas para Badgr aptas para currículum digital compatible con Redes Sociales.

El precio incluye

Matrícula
Formación
Tutorías
Titulación

Baremables

Oposiciones y bolsas de trabajo según convocatoria

Fecha de inicio

Dentro de las 24h siguientes al realizar la matricula.

Curriculum

✔️ Válido para incluirlo en tu curriculum.
✔️ Mejora tus opciones laborables.
✔️ Diploma apto para presentar ante servicios de empleo
✔️ Diploma apto para presentar ante los departamentos de recursos humanos.
✔️ Curso Homologado con insignias digitales para tu curriculum digital (compatible con redes sociales).

Temario

UD1. Supervisión y desarrollo de los procesos de Mise en Place, servicio y postservicio en el bar y restaurante.

  1. 1.1 Control de las Instalaciones.
  2. 1.2 Revisión de la maquinaria, equipos, mobiliario y menaje.
  3. 1.3 Análisis y desarrollo del montaje de mesas para todo tipo de servicios. Instrucciones para el personal.
  4. 1.4 Distribución y coordinación del personal de restaurante-bar para los diferentes procesos (Mise en Place, servicio y postservicio).
  5. 1.5 Mantenimiento y adecuación de instalaciones, equipos, géneros y materias primas para un posterior servicio.

UD2. Atención al cliente en Restauración.

  1. 2.1 La atención y el servicio:
  2. 2.2 La importancia de nuestra apariencia personal.
  3. 2.3 Importancia de la percepción del cliente.
  4. 2.4 Finalidad de la calidad de servicio.
  5. 2.5 La fidelización del cliente.
  6. 2.6 Perfiles psicológicos de los clientes:
  7. 2.7 Objeciones durante el proceso de atención.
  8. 2.8 Reclamaciones y resoluciones.
  9. 2.9 Protección en consumidores y usuarios: normativa aplicable en España y la Unión Europea.

UD3. Revisión de la venta y facturación de servicios en restauración.

  1. 3.1 La confección de la factura y medios de apoyo.
  2. 3.2 Apertura, consulta y cierre de caja.
  3. 3.3 El diario de producción:
  4. 3.4 El arqueo y liquidación de caja.
  5. 3.5 Control administrativo de los procesos de facturación cobro.

UD4. Supervisión y desarrollo en el acabado de platos a la vista del cliente.

  1. 4.1 Utilización de equipos y utensilios: normas básicas.
  2. 4.2 Operaciones para el pelado, desespinado y trinchado ante el comensal.
  3. 4.3 Preparación, decoración y presentación de platos ante el comensal.
  4. 4.4 Política de ahorro de costes: regeneración, conservación y envasado de géneros.

UD5. Supervisión del montaje de locales y buffets.

  1. 5.1 Tendencias o variaciones que existen en la restauración de ambientes y decoración, aplicados al local y los expositores.
  2. 5.2 Pautas de decoración y ambientación en el comedor: Estilo del profesional de la sala y de la empresa.
  3. 5.3 Instalaciones y equipos básicos para servicios especiales y eventos en restauración.
  4. 5.4 Aspectos a tener en cuenta durante el servicio y desarrollo de los siguientes eventos:
  5. 5.5 Disposición y coordinación del personal ante un servicio o evento
  6. 5.6 Supuesto práctico.

Titulación

 

Curso Online Supervisión y Desarrollo de Procesos de Servicio en Restauración Acreditado

 

🧑‍🎓Titulación expedida y acreditado por la Universidad con CRÉDITOS ECTS
🧑‍🎓Titulaciones Acreditadas por la Comisión Internacional de Educación a Distancia. Estatuto consultivo, categoría especial, del Consejo Económico y Social de NACIONES UNIDAS.
🧑‍🎓Dobles titulaciones con diploma de competencias digitales.
✔️Centro ACREDITADO por el SEPE (INEM) para la impartición de CERTIFICADOS DE PROFESIONALIDAD OFICIALES Nº 8000000106 y Nº 0300001166.
✔️Cursos para la Formación en Competencias Profesionales según Real Decreto 1224/2009.
✔️Cursos basados en Sistema Nacional de Cualificaciones y Formación Profesional según Ley Orgánica 5/2002.
✔️Cursos elaborados según Catálogo Nacional de Cualificaciones Profesionales de INCUAL Real Decreto 1128/2003.
🥇Obtención de Insignias Digitales Virtuales Homologadas para Badgr aptas para currículum digital compatible con Redes Sociales.

Formas de pago

✔️ Pago a Plazos en cómodas cuotas sin intereses.
Puede Fraccionar el pago en cómodas mensualidades al 0% de interés.

✔️Pago Seguro con Tarjeta
Puede pagar la matrícula de su curso a través de nuestra página web con tarjeta de crédito o débito.

✔️PayPal
Si lo desea también puede pagar su matrícula utilizando una cuenta de PayPal.

✔️Bizum
Si lo desea también puede pagar su matrícula utilizando Bizum

✔️ Aula 10 está adherida a Confianza Online, garantía de comercio seguro. Confianza Online es un sistema de autorregulación público-privado de ámbito nacional bajo una forma jurídica de asociación sin ánimo de lucro. Los promotores privados de este sistema son la Asociación para la Autorregulación de la Comunicación Comercial y la Asociación Española de la Economía Digital, mientras que el promotor por parte del sector público es Red.es; estos tres conforman los socios preferentes de Confianza Online.

✔️ Los métodos de Pago de Aula 10 cumplen con la normativa Europea PSD2. La PSD2 es la Payment Services Directive 2. Es una directiva de ámbito europeo que busca mejorar la seguridad y aumentar la protección contra el fraude en los pagos con tarjeta realizados a través de Internet dentro del Espacio Económico Europeo. Entre sus principales novedades, exige la inclusión de un sistema de autenticación de dos factores o autenticación fuerte. Esta autenticación se conoce como SCA (Strong Customer Authentication).

Curso Online Supervisión y Desarrollo de Procesos de Servicio en Restauración Acreditado

Metodología

Formación Online

  • FÁCIL DE UTILIZAR: No se necesitan conocimientos específicos de informática para realizar los cursos. Nuestro sistema guía “Paso a paso” en todo el proceso de formación.
  • FORMACIÓN PRÁCTICA: Al propio ritmo de aprendizaje, sin condicionantes de grupo y atendido personalmente por un profesorado especializado.
  • DESDE CUALQUIER DISPOSITIVO: En el trabajo, en el domicilio, sin desplazamientos, sin gastos adicionales,… con las claves de acceso que facilitamos se podrá entrar en los cursos desde cualquier PC, Tablet o SmartPhone.
  • DISPONIBLE 24 HORAS: Una formación adaptada a cualquier horario y que permite conectarse en cualquier momento del día.
  • TUTOR PERSONAL: Las dudas, consultas ¡SE RESUELVEN CON TU PROPIO TUTOR! mediante correo electrónico y otras herramientas de comunicación.

A través de la formación práctica aprenderás a realizar una tarea haciéndola realmente. La formación práctica existe desde hace siglos, pero recientemente se han producido muchos avances en el campo de la formación online que permiten a las personas realizar tareas desde la comodidad de su propia casa. Con la ayuda de tutores en línea puedes estudiar diferentes tipos de áreas profesionales, esto te permitirá comprender qué tipo de habilidades se necesitan para cada profesión. Dependiendo del curso que realices encontrarás diferentes actividades, exámenes o teste que te ayudarán a poner en práctica todo lo aprendido a lo largo de tu formación. A través de actividades, exámenes o test podrás poner en práctica lo aprendido así como te ayudará a entender qué habilidades son necesarias para cada profesión.

Evaluación

Evaluación Continua:

Exámenes tipo Test

La evaluación continua es el sistema de evaluación de este curso. El alumno superará las diferentes etapas de su formación con la ayuda de sus tutores. Al final de cada módulo, realizarán un examen tipo test para demostrar cuánto han aprendido y luego recibirán información sobre lo que han hecho bien y las áreas que necesitan más trabajo.

Además encontrará diferentes ejercicios prácticos que ayudarán al alumno a conocer el nivel que esta alcanzando a lo largo de todo el curso online.

Competencias Digitales

¿Qué son las competencias digitales?

Las competencias digitales son las capacidades de las personas para manejarse con las diferentes herramientas tecnológicas a su alcance.

Las competencias digitales suelen definirse como un conjunto de tres componentes clave

Conocimiento – Comprender cómo funcionan las tecnologías y lo que pueden hacer

Aptitud – La capacidad de utilizar estas tecnologías de forma eficaz y eficiente

Actitud – La disposición positiva o negativa hacia el uso de la tecnología en la vida diaria

El desarrollo de las competencias digitales es una habilidad importante para cualquier trabajo y el desarrollo personal en la actualidad. De ahí la importancia de realizar este módulo introductorio al curso y de comprender las competencias digitales.

Curso de Competencias Digitales

Esta formación incluye GRATIS el Curso de Competencias Digitales para Estudiantes valorado en 29€

Características del Curso:

  • Duración: 5 horas
  • Ejercicios Prácticos
  • Material Descargable
  • Vídeos demostrativos
  • Diploma Acreditativo

Temario:

  • Bienvenida a tu Curso Online
  • Trabajando en la Nube
  • Redes Sociales
  • Estudiar online en un Campus Virtual
  • Insignias Digitales

Insignias Digitales

Con este Curso adquieres dos Insignias Digitales. Las Insignias Digitales te permiten tener actualizado tu Currículum Digital, y diferenciarte del resto de candidatos. Por medio de estas Insignias podrás demostrar tus conocimientos y donde has realizado tu formación de manera oficial. Aula 10 pone a tu disposición cuatro tipos de Insignias Digitales dependiendo del curso que realices recibirás las tuyas.Insignias Digitales

Ventajas

La mejor formación al mejor precio.

Para quien busque una forma flexible de estudiar y no quiera comprometerse a tiempo completo, estudiar en línea puede ser la respuesta. Estudiar en casa es una opción para quienes quieren compaginar sus estudios con la vida familiar, laboral u otros compromisos

Estudiar en línea tiene muchas ventajas:

  1. En Aula 10 puede encontrar cursos que se adapten a sus necesidades profesionales.
  2. Libertad de horario, tener acceso a los materiales las 24 horas del día.
  3. Conciliarás tus estudios con tu vida personal y laboral.
  4. Marcas tu ritmo de estudio.
  5. Tutor personal para ayudarte con el seguimiento del curso.
  6. Ahorrarás dinero.
  7. Los cursos de Aula 10 están acreditados por organizaciones reconocidas y recibir una formación de calidad garantizada por universidades, instituciones privadas y administraciones públicas, dependiendo del curso.
  8. Formación de Calidad con la implantación de diferentes sistemas ISO, así como la auditoría externa de los comentarios de nuestros alumnos.
  9. Titulaciones acordes con las necesidades del mercado laboral.

Curso Online Supervisión y Desarrollo de Procesos de Servicio en Restauración Acreditado

3 valoraciones en Curso Online Supervisión y Desarrollo de Procesos de Servicio en Restauración Acreditado

  1. PURIFICACION ROMANO CORDOBA

    El curso a superado mis expectativas

  2. ROSA MARIA EZQUERRO CARREÑO

    excelente curso

  3. FRANCISCO RODA CAPO

    Lo recomiendo.

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