Curso online tratamientos previos de la leche acreditado

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230,00

Consigue tu Título acreditado con el Curso Online Tratamientos Previos de la Leche, titulación expedida por la Universidad Rey Juan Carlos, en colaboración con Agrupación Vértice.

Con este curso online adquirirás los conocimientos necesarios para poder identificar y manejar los equipos auxiliares, aprenderás a realizar las operaciones de preparación y mantenimiento básico de los equipos utilizados.

Descripción

Curso online tratamientos previos de la leche acreditado

Titulación que recibirás

Titulación que recibirás al finalizar correctamente el curso online tratamientos previos de la leche acreditado

A la finalización del Curso online maquillaje social acreditado, el alumno recibe el título de “Curso online maquillaje social”, titulación expedida por la Universidad Rey Juan Carlos, en colaboración con Agrupación Vértice.

Agrupación Vértice

Aula 10 es Centro de Formación, acreditado para la impartación de formación profesional no formal en formación presencial (SERVEF) y teleformación (SEPE). Aula 10 tiene implantado en sistema de calidad ISO 9001:2008 en la gestión de calidad de su formación.

Aula 10 es centro asociado a International Commission on Distance Education, estatuto consultivo, categoría especial, del consejo económico y social de Naciones Unidas.
Certificados acreditados con carácter privado en base al cumplimiento del Real Decreto 1004/1991, de 14 de Junio, de carácter profesional y Real Decreto 395/2007.

Los cursos de Aula 10 cumplen con los requisitos de contenido, temario y horas de diferentes oposiciones, bolsas de trabajo y ofertas de empleo de las administraciones públicas (ayuntamientos, comunidades autónomas, provincias, etcétera) por lo tanto estos cursos podrían ser baremables según las bases que se publiquen.

¿Que vas a estudiar?

Descripción del curso online tratamientos previos de la leche acreditado

Con el Curso Online Tratamientos Previos de la Leche acreditado, aprenderás a identificar y manejar los equipos auxiliares para realizar tratamientos previos a la leche. Analizar las condiciones higiénico-sanitarias que deben reunir las instalaciones y equipos utilizados para realizar los tratamientos previos de la leche e identificar y controlar los puntos críticos del proceso.

Con este curso online también aprenderás a realizar las operaciones básicas del procesado de la leche aplicando los tratamientos físicos y térmicos necesarios para conseguir los niveles de conservación y calidad exigidos. Efectuar, de acuerdo a la formulación, las operaciones de preparación, dosificación y mezclado de los ingredientes para conseguir la leche normalizada, semielaborados o mezcla base. Verificar la calidad y los parámetros establecidos a la leche tratada en los distintos tratamientos previos. Realizar las operaciones de preparación y mantenimiento básico de los equipos utilizados para la realización de los tratamientos previos de la leche. Conducir desde paneles centrales los procesos automatizados de tratamientos previos de la leche.

 

Metodología y duración

Metodología y duración Curso Online Tratamientos Previos de la Leche acreditado

Duración:  70 Horas
Plazo máximo: 6 Meses
Metodología: Online

  • TÍTULO ACREDITADO: Recibirás tu título de Curso Online Tratamientos Previos de la Leche, Titulación expedida por la Universidad Rey Juan Carlos, en colaboración con Agrupación Vértice. (Equivalente a 1.5 créditos ECTS).
  • FÁCIL DE UTILIZAR: No se necesitan conocimientos específicos de informática para realizar los cursos. Nuestro sistema guía “Paso a paso” en todo el proceso de formación.
  • FORMACIÓN PRÁCTICA: Al propio ritmo de aprendizaje, sin condicionantes de grupo y atendido personalmente por un profesorado especializado.
  • DESDE CUALQUIER PC: En el trabajo, en el domicilio, sin desplazamientos, sin gastos adicionales, con las claves de acceso que facilitamos se podrá entrar en los cursos desde cualquier PC.
  • DISPONIBLE 24 HORAS: Una formación adaptada a cualquier horario y que permite conectarse en cualquier momento del día.
  • TUTOR PERSONAL: Las dudas, consultas ¡SE RESUELVEN CON TU PROPIO TUTOR! mediante correo electrónico y otras herramientas de comunicación.
  • VÍDEOS Y MATERIAL EXTRA: Que complementarán tu formación.
  • No lo dudes y fórmate con Aula 10. Más de 100000 alumnos confían en Aula 10 su formación, con los cursos online al mejor precio.
  • Este curso es Bonificable a través de los créditos de formación de FUNDAE (antigua Fundación Tripartita, bonificación)
  • Formas de pago, podrás pagar tu curso por medio de tarjeta, paypal, pago fraccionado o transferencia bancaria.

Temario del curso

Temario curso online tratamientos previos de la leche acreditado

UD1. Instalaciones de tratamientos previos en la leche y materias primas

1.1 Composición y distribución del espacio.
1.2 Flujo del proceso.
1.3 Servicios auxiliares necesarios.
1.4 Espacios diferenciados.
1.5 Sistemas automatizados utilizados en los tratamientos previos; tipos y funcionamiento.
1.6 Requisitos higiénico-sanitarios de las instalaciones.
1.7 Medidas de prevención y protección de riesgos laborales.
1.8 Mantenimiento de primer nivel de instalaciones y maquinaria.

UD2. Sistemas y servicios auxiliares para el tratamiento de la leche

2.1 Elementos auxiliares.
2.2 Tratamiento del agua.
2.3 Producción de calor: principios, equipos y funcionamiento.
2.4 Producción de frío: principios, equipos y funcionamiento.
2.5 Producción de aire comprimido: principios, equipos y funcionamiento.
2.6 Obtención de aire estéril.
2.7 Aplicaciones del aire comprimido (neumática básica).
2.8 Potencia eléctrica y baja tensión (electricidad básica).

UD3. Tratamientos térmicos de la leche.

3.1 Definición del tratamiento térmico y finalidad.
3.2 Efectos de los tratamientos sobre la leche.
3.3 Combinación tiempo temperatura.
3.4 Teoría básica de la transferencia de calor.
3.5 Tipos y mantenimiento de equipos.

UD4. Separadoras-centrífugas de la leche

4.1 Principios de separación.
4.2 Separación por centrifugación.
4.3 Separación en continuo.
4.4 Control del contenido en grasa de la leche.
4.5 Control del contenido en grasa de la nata.
4.6 Normalización del contenido en grasa en leche y nata.

UD5. Homogeneizadores de la leche

5.1 Objetivo y necesidad de la normalización u homogeneización de la leche.
5.2 Tecnología de la rotura de los glóbulos de grasa.
5.3 Necesidades del proceso.
5.4 Efecto de la homogeneización.
5.5 Bomba de alta presión y cabezal de homogeneización.
5.6 Eficiencia de la homogeneización, influencia de la temperatura y métodos analíticos de control de la homogeneización.

UD6. Separación por membranas

6.1 Tecnologías de membrana y definiciones.
6.2 Principio de separación por membranas, módulos de filtración.
6.3 Límites de separación.
6.4 Transporte de material a través de la membrana.
6.5 Normalización proteica.

UD7. Control de calidad e incidencia ambiental en los tratamientos previos.

7.1 Toma de muestras de producto intermedio y acabado.
7.2 Análisis físico-químicos básicos y precisos durante los tratamientos previos de la leche.
7.3 Control de equipos y procesos.
7.4 Equipos y métodos rápidos de control.
7.5 Extracción de informes.
7.6 Tipos y tratamiento de los residuos generados en los tratamientos previos.
7.7 Medidas para la reducción del consumo de recursos energéticos

Información adicional

Duración

Duración: 70 Horas
Plazo máximo: 6 Meses
Metodología: Online

Precio

230€.
El precio incluye:
Matrícula
Formación
Certificado provisional de Aula 10
Titulación de la Universidad Rey Juan Carlos
Materiales didácticos descargables.

Formas de pago

Tarjeta
Paypal
Pago Aplazado (Hasta 12 meses sin intereses)
Transferencia Bancaria

Baremables

Oposiciones y bolsas de trabajo

Titulación

Titulación expedida por la Universidad Rey Juan Carlos, en colaboración con Agrupación Vértice

Créditos

Equivalente a 1.5 créditos ECTS

Fecha de Inicio:

2 a 10 días laborales tras realizar la matricula

1 valoración en Curso online tratamientos previos de la leche acreditado

  1. Valorado en 4 de 5

    Alicia González Hernández

    El temario era muy completo, he aprendido mucho

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