Curso Online Planificación de los Procesos de Mise en Place, Servicio y Cierre en Restauración

Titulación que recibirás al finalizar el Curso Online Planificación de los Procesos de Mise en Place, Servicio y Cierre en Restauración:

Modelo del certificado

A la finalización del Curso online Planificación de los Procesos de Mise en Place, Servicio y Cierre en Restauración, el alumno recibe el título de “Planificación de los Procesos de Mise en Place, Servicio y Cierre en Restauración”, de Aula 10.

Aula 10 es Centro de Formación, acreditado para la impartición de formación profesional no formal en formación presencial (SERVEF) y teleformación (SEPE). Aula 10 tiene implantado en sistema de calidad ISO 9001:2008 en la gestión de calidad de su formación.

Aula 10 es centro asociado a International Commission on Distance Education, estatuto consultivo, categoría especial, del consejo económico y social de Naciones Unidas.
Certificados acreditados con carácter privado en base al cumplimiento de la Ley Orgánica 2/2006 de 3 de mayo de Educación y Real Decreto 395/2007.
Formación acorde a la acreditación de competencias profesionales adquiridas a través de la experiencia laboral y la formación no formal según Ley Orgánica 5/2002, de 19 de junio, y Real Decreto 1128/2003, de 5 de septiembre.

Los cursos de Aula 10 cumplen con los requisitos de contenido, temario y horas de diferentes oposiciones, bolsas de trabajo y ofertas de empleo de las administraciones públicas (ayuntamientos, comunidades autónomas, provincias, etcétera) por lo tanto estos cursos podrían ser baremables según las bases que se publiquen.

¿En qué consiste el curso Planificación de los Procesos de Mise en Place, Servicio y Cierre en Restauración?

Con el curso de Planificación de los Procesos de Mise en Place, Servicio y Cierre de Restauración online de Aula 10 formación aprende a analizar y diseñar procesos de puesta a punto, servicio y cierre en el restaurante.

Te enseñamos a identificar cada una de sus fases. A diseñar procedimientos de presentación y servicio de elaboraciones culinarias así como de acabado de platos a la vista del cliente, que resulten adecuados para departamentos de servicio de alimentos y bebidas.restauración que resulten adecuados para departamentos de servicio de alimentos y bebidas.

Requisitos para realizar el curso online ➡ hacer la matrícula y empezar a estudiar al recibir las claves de acceso al campus virtual.

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Metodología y Duración del Curso Online Planificación de los Procesos de Mise en Place, Servicio y Cierre en Restauración:

Duración: 20 Horas
Plazo máximo: 6  Meses
Modalidad: Online

• TITULACIÓN: Curso Planificación de los Procesos de Mise en Place, Servicio y Cierre en Restauración de Cloud Learning Business School y Aula 10
• FÁCIL DE UTILIZAR: No se necesitan conocimientos específicos de informática para realizar los cursos. Nuestro sistema guía “Paso a paso” en todo el proceso de formación.
• FORMACIÓN PRÁCTICA: Al propio ritmo de aprendizaje, sin condicionantes de grupo y atendido personalmente por un profesorado especializado.
• DESDE CUALQUIER PC: En el trabajo, en el domicilio, sin desplazamientos, sin gastos adicionales, con las claves de acceso que facilitamos se podrá entrar en los cursos desde cualquier PC.
• DISPONIBLE 24 HORAS: Una formación adaptada a cualquier horario y que permite conectarse en cualquier momento del día.
• TUTOR PERSONAL: Las dudas, consultas ¡SE RESUELVEN CON TU PROPIO TUTOR! mediante correo electrónico y otras herramientas de comunicación.
• No lo dudes y fórmate con Aula 10. Más de 100000 alumnos confían en Aula 10 su formación, con los cursos online al mejor precio.
• Este curso es Bonificable a través de los créditos de formación de FUNDAE (antigua Fundación Tripartita, bonificación)
• Formas de pago: podrás pagar tu curso por medio de tarjeta, paypal o pago fraccionado.

Temario del Curso Online Planificación de los Procesos de Mise en Place, Servicio y Cierre en Restauración:

1. Elección de proveedores.

2. Diseños de documentos utilizados en el aprovisionamiento interno.

3. Organización de mobiliario y equipos.

4. Diseño de la comanda.

5. Servicio en el comedor.

6. Uso de los soportes informáticos.

7. Facturación y sistemas de cobro.

8. Aplicación de los sistemas de cobro: ventajas e inconvenientes.

9. Análisis previo de la factura.

10. Diseño y análisis de un plan de mantenimiento y adecuación de instalaciones, equipos y materias primas para un posterior servicio.