Curso Online Control de Conservación de Alimentos para Consumo y Distribución Comercial Homologado

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Consigue tu Título Homologado con el Curso Online Control de Conservación de Alimentos para Consumo y Distribución Comercial Homologado, curso desarrollado junto a la Universidad Rey Juan Carlos y en colaboración con la fundación Vértice.

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Descripción

Curso Online Control de Conservación de Alimentos para Consumo y Distribución Comercial Homologado

Descripción del Curso Online Control de Conservación de Alimentos para Consumo y Distribución Comercial Homologado

Con el Curso Online Control de la Conservación de Los Alimentos para el Consumo y Distribución Comercial Homologado, aprenderás a controlar los métodos para la conservación y envasado de géneros crudos, semielaborados y elaboraciones culinarias terminadas, asegurando su utilización o consumo posteriores en condiciones óptimas, y a desarrollar procedimientos de supervisión de los procesos, conservación y envasado de géneros crudos, semielaborados y elaboraciones culinarias terminadas, controlando los resultados intermedios y finales derivados de los mismos.

Titulación que recibirás al finalizar correctamente el Curso Online Control de Conservación de Alimentos para Consumo y Distribución Comercial Homologado

A la finalización del Curso Online Control de Conservación de Alimentos para Consumo y Distribución Comercial Homologado, el alumno recibe el título de “Curso Online Control de Conservación de Alimentos para Consumo y Distribución Comercial Homologado”, titulación expedida por la Universidad Rey Juan Carlos, en colaboración con Agrupación Vértice. Aula 10 es centro acreditado de formación profesional para el empleo para la impartición de certificados de profesionalidad con metodología presencial (Acreditación 0300001166) por el SERVEF y online (Acreditación 8000000106) por el SEPE.

Metodología y duración Curso Online Control de Conservación de Alimentos para Consumo y Distribución Comercial  Homologado

Duración:  30 Horas
Plazo máximo: 6 Meses
Metodología: Online

  • TÍTULO ACREDITADO: Recibirás tu título de Curso Online Control de Conservación de Alimentos para Consumo y Distribución Comercial Homologado, por la Universidad Rey Juan Carlos y en colaboración con Agrupación Vértice. (Equivalente a 1 créditos ECTS).
  • FÁCIL DE UTILIZAR: No se necesitan conocimientos específicos de informática para realizar los cursos. Nuestro sistema guía “Paso a paso” en todo el proceso de formación.
  • FORMACIÓN PRÁCTICA: Al propio ritmo de aprendizaje, sin condicionantes de grupo y atendido personalmente por un profesorado especializado.
  • DESDE CUALQUIER PC: En el trabajo, en el domicilio, sin desplazamientos, sin gastos adicionales, con las claves de acceso que facilitamos se podrá entrar en los cursos desde cualquier PC.
  • DISPONIBLE 24 HORAS: Una formación adaptada a cualquier horario y que permite conectarse en cualquier momento del día.
  • TUTOR PERSONAL: Las dudas, consultas ¡SE RESUELVEN CON TU PROPIO TUTOR! mediante correo electrónico y otras herramientas de comunicación.
  • VÍDEOS Y MATERIAL EXTRA: Que complementarán tu formación.

Programa Curso Online Control de Conservación de Alimentos para Consumo y Distribución Comercial Homologado

UD1. Sistemas y métodos de conservación

1.1 Definición.
1.2 Operaciones y fases necesarias.
1.3 Sistemas.
1.4 Equipos asociados.
1.5 Limpieza de equipos de conservación.

UD2. Normas de control en la correcta conservación de los géneros

2.1.Análisis de peligros y puntos de control crítico.
2.2.Operaciones necesarias para la conservación y presentación comercial de géneros y productos culinarios.
2.3.Ejecución de controles de calidad.

2.3.1 Las buenas prácticas de manufactura.

UD3. Almacenamiento y conservación de los géneros según consumo

3.1 Tipos de almacenamiento según la materia prima o alimento.
3.2 Recepción y control de mercancías.
3.3 Acondicionamiento previo al almacenaje.
3.4 Etiquetado de los alimentos: fecha y nombre.
3.5 Normas higiénico-sanitaria.
3.6 Limpieza de instalaciones

2 valoraciones en Curso Online Control de Conservación de Alimentos para Consumo y Distribución Comercial Homologado

  1. 4 de 5

    He aprendido muchísimo

  2. 4 de 5

    El curso es muy completo

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