Curso de Enología: Vinos, Aguardientes y Licores Acreditado

Aprende con el Curso Universitario Online de Enología: Vinos, Aguardientes y Licores. Obtendrás tu titulación Acreditada por la Universidad de Nebrija.

Curso Acreditado por la Comisión Internacional de Educación a Distancia

Estatuto consultivo, categoría especial, del Consejo Económico y Social de NACIONES UNIDAS desde 2003

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Titulación que recibirás al finalizar correctamente el Curso de Enología: Vinos, Aguardientes y Licores Acreditado

Curso de Enología: Vinos, Aguardientes y Licores Acreditado

A la finalización del curso el alumno recibe el título de “Enología: Vinos, Aguardientes y Licores Acreditado”, titulación expedida por la Universidad Antonio de Nebrija, en colaboración con AGRUPACIÓN VÉRTICE.

Aula 10 es Centro de Formación, acreditado para la impartición de formación profesional no formal en formación presencial (SERVEF) y teleformación (SEPE). Aula 10 tiene implantado en sistema de calidad ISO 9001:2008 en la gestión de calidad de su formación.

Aula 10 es centro asociado a International Commission on Distance Education, estatuto consultivo, categoría especial, del consejo económico y social de Naciones Unidas.
Certificados acreditados con carácter privado en base al cumplimiento de la Ley Orgánica 2/2006 de 3 de mayo de Educación y Real Decreto 395/2007.
Formación acorde a la acreditación de competencias profesionales adquiridas a través de la experiencia laboral y la formación no formal según Ley Orgánica 5/2002, de 19 de junio, y Real Decreto 1128/2003, de 5 de septiembre.

Los cursos de Aula 10 cumplen con los requisitos de contenido, temario y horas de diferentes oposiciones, bolsas de trabajo y ofertas de empleo de las administraciones públicas (ayuntamientos, comunidades autónomas, provincias, etcétera) por lo tanto estos cursos podrían ser baremables según las bases que se publiquen.

Descripción del  Curso Universitario Online de Enología: Vinos, Aguardientes y Licores Acreditado

Aprende con el Curso Online de Enología: Vinos, Aguardientes y Licores  de Aula 10 Formación y obtén tu titulación acreditada por la Universidad de Nebrija.

Aprende la historia del vino sus orígenes y como forma parte de la dieta mediterránea. En el curso universitario aprenderás sobre las uva y sus componentes su fermentación de la uva, composición del vino.

Conoce las generalidades en la elaboración y clasificación del vino para poder aprender de forma correcta las Denominaciones de Origen y las variedades de uva de cada lugar.

Te enseñamos las condiciones para elaborar una cata de vinos, el proceso y la técnica de las catas según el producto vinícola que se ofrezca.

Aprende la elaboración de vinos blancos, tintos, rosados y claretes. Sobre la fermentación, composición del mosto, del vino de los vinos blancos, tintos, rosados, claretes, espumosos, los licores u los aguardientes.

El curso también incluye los vinos de licor: fino, amontillado, oloroso, vinos rancios, vinos de Málaga, el cognac, el armagnac ron, tequila y otras bebidas como la cerveza el oporto el Pacharán …

No esperes más y Especializate con el curso online de Enología. Requisitos para comenzar el curso hacer la matricula y tener acceso a internet para poder estudiar en el campus virtual.

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Metodología y Duración Curso Online Enología: Vinos, Aguardientes y Licores Acreditado

Duración: 50   Horas
Plazo máximo: 6 Meses
Metodología: Online

  • TÍTULO ACREDITADO: Recibirás tu título de Enología: Vinos, Aguardientes y Licores Acreditado , Online titulación expedida por la Universidad Antonio de Nebrija, en colaboración con AGRUPACIÓN VÉRTICE (Equivalente a 2  créditos ECTS).
  • FÁCIL DE UTILIZAR: No se necesitan conocimientos específicos de informática para realizar los cursos. Nuestro sistema guía “Paso a paso” en todo el proceso de formación.
  • FORMACIÓN PRÁCTICA: Al propio ritmo de aprendizaje, sin condicionantes de grupo y atendido personalmente por un profesorado especializado.
  • DESDE CUALQUIER PC: En el trabajo, en el domicilio, sin desplazamientos, sin gastos adicionales, con las claves de acceso que facilitamos se podrá entrar en los cursos desde cualquier PC.
  • DISPONIBLE 24 HORAS: Una formación adaptada a cualquier horario y que permite conectarse en cualquier momento del día.
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  • Este curso es Bonificable a través de los créditos de formación de FUNDAE (antigua Fundación Tripartita, bonificación)
  • Formas de pago, podrás pagar tu curso por medio de tarjeta, PayPal, pago fraccionado o Bizum.
  • Los cursos titulados por la Universidad Antonio de Nebrija, son cursos acreditados y baremables para oposiciones, bolsas de empleo y trabajo en la administración pública (dependiendo de la convocatoria publicada)

Temario del Curso Online Enología: Vinos, Aguardientes y Licores Acreditado

UD1. Historia del vino.

  • 1.1. introducción.
  • 1.2. Los orígenes.
  • 1.3. Griegos y romanos.
  • 1.4. Edad media.
  • 1.5. Siglo XIX.
  • 1.6. La dieta mediterránea.
  • 1.7. La uva y sus componentes.
  • 1.8. Fermentación de la uva, composición del vino.
  • 1.9. Generalidades en la elaboración y clasificación del vino.

UD2. La geografía vinícola española: el I.N.D.O. Y las D.O.

  • 2.1. Características generales.
  • 2.2. Denominaciones de origen españolas.
  • 2.3. Variedades de uva.2.4. Vinos internacionales.

UD3. Presentación y cata de vinos.

  • 3.1. Introducción.
  • 3.2. Condiciones para la cata.
  • 3.3. El proceso de la cata.
  • 3.4. La técnica de la cata de vinos. La cata del cava. La cata de vinos espumosos.
  • 3.5. Copa de vino y útiles de cata.
  • 3.6. Servicio del vino.
  • 3.7. Maridaje y temperatura del servicio de los vinos.
  • 3.8. La conservación del vino.

UD4. Elaboración de vinos blancos, tintos, rosados y claretes.

  • 4.1. Fermentación. Composición del mosto y del vino.
  • 4.2. Vinos blancos, tintos, rosados y claretes.

UD5. Elaboración de vinos espumosos y gasificados.

  • 5.1. Definiciones.
  • 5.2. Elaboración de vinos espumosos.

UD6. Elaboración de licores.

  • 6.1. Los licores.
  • 6.2. Elaboración de licores y aguardientes.
  • 6.3. Tipos de aguardientes y licores.

UD7. Vinos de licor.

  • 7.1. Fino, amontillado y oloroso.
  • 7.2. Vinos rancios.
  • 7.3. Vinos de Málaga.

UD8. Vinos varietales.

  • 8.1. Vinos varietales blancos.
  • 8.2. Vinos varietales tintos.

UD9. Otros aguardientes de vino.

  • 9.1. Otros aguardientes de vino.
  • 9.2. Los aguardientes de residuos de uva o de vino.

UD10. El Cognac y el Armagnac.

  • 10.1. El Cognac.
  • 10.2. El Armagnac.

UD11. Aguardientes de sidra.

  • 11.1. El calvados.
  • 11.2. El Applejack.

UD12. Aguardientes de tubérculos y cereales. Akuavits, Snaps, Ginebra, Vodka y Whisky.

  • 12.1. Los Akuavits.
  • 12.2. Los Snaps.
  • 12.3. La ginebra.
  • 12.4. El vodka.
  • 12.5. El whisky.
  • 12.6. El Sake.

UD13. El ron y el tequila.

  • 13.1. El ron.
  • 13.2. La Cachaça.
  • 13.3. Los aguardientes de caña.
  • 13.4. El tequila.
  • 13.5. El mezcal.
  • 13.6. Los aguardientes de fruta.

UD14. Otras bebidas.

  • La cerveza.
  • 14.1. La Cerveza.
  • 14.2. El Oporto.
  • 14.3. El pacharán de navarra y el de Andalucía.

UD15. Cata de destilados.

  • 15.1. Cata de destilados.
  • 15.2. Técnica de dilución con agua desmineralizada.

Insignias Digitales

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Características del Curso:

  • Duración: 6 horas
  • Ejercicios Prácticos
  • Material Descargable
  • Vídeos demostrativos
  • Diploma Acreditativo

Temario:

  • Bienvenida a tu Curso Online
  • Trabajando en la Nube
  • Redes Sociales
  • Estudiar online en un Campus Virtual
Duración

Duración: 50 Horas
Plazo máximo: 6 Meses
Metodología: Online

Precio

280€
El precio incluye:
Matrícula
Formación
Materiales didácticos descargables.
Titulación expedida por la Universidad Antonio de Nebrija, en colaboración con AGRUPACIÓN VÉRTICE
Tutorías

Formas de pago

Tarjeta
Paypal
Pago Aplazado (Hasta 12 meses sin intereses)
Bizum

Titulación

Titulación expedida por la Universidad Antonio de Nebrija, en colaboración con AGRUPACIÓN VÉRTICE

Créditos

Equivalente a 2 créditos ECTS

Baremables

Oposiciones y bolsas de trabajo según convocatoria

Matrícula

Matrícula abierta.

Fecha de inicio

4 a 10 días laborales tras realizar la matricula

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