Curso Online Administración de Establecimientos de Producción y Venta de Productos de Pastelería Acreditado

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233,00

Consigue tu Título Actualizado con el Curso Online Administración de Establecimientos de Producción y Venta de Productos de Pastelería Acreditado, curso desarrollado en colaboración con AGRUPACIÓN VÉRTICE y la Universidad Rey Juan Carlos

Descripción

Curso Online Administración de Establecimientos de Producción y Venta de Productos de Pastelería Acreditado

Titulación que recibirás al finalizar correctamente el Curso Online Administración de Establecimientos de Producción y Venta de Productos de Pastelería Acreditado

A la finalización del Curso Online Administración de Establecimientos de Producción y Venta de Productos de Pastelería Acreditado, el alumno recibe el título de “Curso Online Administración de Establecimientos de Producción y Venta de Productos de Pastelería”, titulación expedida por la Universidad Rey Juan Carlos, en colaboración con Agrupación Vértice. 

Agrupación Vértice

Aula 10 es Centro de Formación, acreditado para la impartación de formación profesional no formal en formación presencial (SERVEF) y teleformación (SEPE). Aula 10 tiene implantado en sistema de calidad ISO 9001:2008 en la gestión de calidad de su formación.

Aula 10 es centro asociado a International Commission on Distance Education, estatuto consultivo, categoría especial, del consejo económico y social de Naciones Unidas.
Certificados acreditados con carácter privado en base al cumplimiento del Real Decreto 1004/1991, de 14 de Junio, de carácter profesional y Real Decreto 395/2007.

Los cursos de Aula 10 cumplen con los requisitos de contenido, temario y horas de diferentes oposiciones, bolsas de trabajo y ofertas de empleo de las administraciones públicas (ayuntamientos, comunidades autónomas, provincias, etcétera) por lo tanto estos cursos podrían ser baremables según las bases que se publiquen.

Descripción del Curso Online Administración de Establecimientos de Producción y Venta de Productos de Pastelería Acreditado

Con el Curso Online Administración de Establecimientos de Producción y Venta de Productos de Pastelería Homologado, aprenderás a desarrollar proyectos de negocios de pastelería con el objeto de analizar su grado de viabilidad.

Con este curso online también aprenderás a analizar la función y el proceso de planificación empresarial y definir planes que resulten adecuados para establecimientos de pastelería. Analizar distintos tipos de estructuras organizativas, funcionales y de relaciones internas y externas para determinar las más adecuadas al establecimiento de producción y venta de productos de pastelería. Aplicar técnicas de selección de personal de establecimientos de producción y venta de productos de pastelería, para definir y cubrir todos y cada uno de los puestos de trabajo. Aplicar técnicas de dirección del personal dependiente, identificando los métodos para involucrarle en los objetivos y motivarle para que tenga una alta capacidad de respuesta a las necesidades de la empresa y sus clientes y desarrolle su profesionalidad.

Metodología y duración Curso Online Administración de Establecimientos de Producción y Venta de Productos de Pastelería Acreditado

Duración:  80 Horas
Plazo máximo: 6 Meses
Metodología: Online

  • TÍTULO ACREDITADO: Recibirás tu título de Curso Online Administración de Establecimientos de Producción y Venta de Productos de Pastelería Homologado, por la Universidad Rey Juan Carlos y en colaboración con Agrupación Vértice. (Equivalente a 2 créditos ECTS).
  • FÁCIL DE UTILIZAR: No se necesitan conocimientos específicos de informática para realizar los cursos. Nuestro sistema guía “Paso a paso” en todo el proceso de formación.
  • FORMACIÓN PRÁCTICA: Al propio ritmo de aprendizaje, sin condicionantes de grupo y atendido personalmente por un profesorado especializado.
  • DESDE CUALQUIER PC: En el trabajo, en el domicilio, sin desplazamientos, sin gastos adicionales, con las claves de acceso que facilitamos se podrá entrar en los cursos desde cualquier PC.
  • DISPONIBLE 24 HORAS: Una formación adaptada a cualquier horario y que permite conectarse en cualquier momento del día.
  • TUTOR PERSONAL: Las dudas, consultas ¡SE RESUELVEN CON TU PROPIO TUTOR! mediante correo electrónico y otras herramientas de comunicación.
  • VÍDEOS Y MATERIAL EXTRA: Que complementarán tu formación.
  • No lo dudes y fórmate con Aula 10. Más de 100000 alumnos confían en Aula 10 su formación, con los cursos online al mejor precio.
  • Este curso es Bonificable a través de los créditos de formación de FUNDAE (antigua Fundación Tripartita, bonificación)
  • Formas de pago, podrás pagar tu curso por medio de tarjeta, paypal, pago fraccionado o transferencia bancaria.

Temario Curso Online Administración de Establecimientos de Producción y Venta de Productos de Pastelería Acreditado

UD1. Estudio de viabilidad del proyecto de apertura del negocio de pastelería.

1.1 Análisis del entorno general.
1.2 Análisis interno.
1.3 Composición de la oferta en pastelería.

UD2. Elección de instalaciones y Equipamientos en Pastelería

2.1 Locales e instalaciones en pastelería.
2.2 Equipamiento.

UD3. Análisis económico-financiero del proyecto de apertura de negocio de pastelería

3.1 Plan de inversión.
3.2 Plan de financiación.
3.3 Estimación de gastos.
3.4 Costes internos.
3.5 Costes externos.
3.6 Ratios básicos.
3.7 Memoria proyecto.
3.8 Documentación legal.

UD4. Planificación empresarial

4.1 Elementos del proceso de planificación empresarial.
4.2 Pautas de la planificación estratégica en pastelería.
4.3 Objetivo empresarial y plan estratégico.

UD5. Organización en los establecimientos de pastelería

5.1 Clasificación.
5.2 Descripción de una organización eficaz.
5.3 Tipos de estructuras organizativas.
5.4 Organigrama.
5.5 Relaciones con otros departamentos.
5.6 Análisis de las ventajas y desventajas de las estructuras organizativas.

UD6. Identificación de puestos de trabajo y selección de personal

6.1 Procedimiento para la identificación de puesto de trabajo.
6.2 Procedimientos para la selección de personal.
6.3 Normativa aplicable a los recursos humanos.

UD7. Aplicación de técnicas de dirección en pastelería

7.1 Características de la Dirección.
7.2 Tipos de Dirección.
7.3 Ciclo de la Dirección.
7.4 Formación interna y continúa de los trabajadores.
7.5 Sistemas de incentivos para el personal.

Información adicional

Duración

Duración:  80 Horas
Plazo máximo: 6 Meses
Metodología: Online

Precio

233€
El precio incluye:
Matrícula
Formación
Materiales didácticos descargables.
Titulación
Tutorías

Formas de pago

Tarjeta
Paypal
Pago Aplazado (Hasta 12 meses sin intereses)
Transferencia Bancaria

Baremables

Oposiciones y bolsas de trabajo

Titulación

Titulación expedida por la Universidad Rey Juan Carlos, en colaboración con Agrupación Vértice

Créditos

Equivalente a 2 créditos ECTS

Fecha de Inicio:

2 a 10 días laborales tras realizar la matricula

2 valoraciones en Curso Online Administración de Establecimientos de Producción y Venta de Productos de Pastelería Acreditado

  1. Valorado en 4 de 5

    Patricia Campos Rojas

    es muy practico y sencillo de llevar a acabo día a día

  2. Valorado en 4 de 5

    isabel Fernández García

    Con este curso he aprendido lo suficiente sobre administración de establecimientos de producción y venta de productos de pastelería.

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